毛虫ケーキも蜘蛛の巣スイーツもKAWAII!スイーツビュッフェ『コンラッド大阪』
ラグジュアリーで落ち着いたみんなの憧れのホテル『コンラッド大阪』。ですが
スイーツビュッフェは毎回攻めてる!昨年の秋はヒョウ柄でしたが、今年の秋は「KAWAII文化」を牽引するアーティスト増田セバスチャンとコラボレーションしたハロウィンスイーツビュッフェ。今回はかわいくておいしいスイーツビュッフェをご紹介します。
『OWNER OF A COLORFUL HEART』
「増田セバスチャン」氏とコラボ
2021年のテーマは、世界的なアーティスト「増田セバスチャン」氏とコラボした『OWNER OF A COLORFUL HEART』
カラフルでカワイイ、そしてゴージャスなスイーツをたっぷりと堪能できる世界です
増田セバスチャン氏が監修した色彩溢れたビュッフェテーブルで、エグゼクティブ・ペストリーシェフであるジミー・ブーレイとの対話から作り出されたカラフルなハロウィンスイーツの数々が並びます。
増田セバスチャンさんって?
カラフルなアートで国内外をインスパイアし、KWAIIで世界に影響を与え続ける。
日常の中に凝縮された非日常的な色彩を使った作品により社会の中で隠され抑圧された感情や小宇宙のように広がる個々の世界観、声なき声を露わにし、カラフルなアートで世界に影響を与えているアーティスト。
『OWNER OF A COLORFUL HEART』
カラフルな色合いのスイーツに、元気になります。
スイーツメニューはハロウィンらしく、モンスター、クモの巣、コウモリなどがかわいく
今年は怖いというより関西全体 かわいいハロウィンですね
スイーツ紹介!
美しくムース系が多いのが特長
秋のフルーツである紅芋や洋梨、栗、イチジクなどもふんだんに使われ
秋の味覚も満喫できます
メニュー内容は、スイーツは約20種類、セイボリーアイテムは約10種類(コーヒー・紅茶つき)。
14時半いっせい入店ですがオープンしてからしばらくは会場の皆様全員がスイーツの撮影!
色とりどりのマカロンが積み上げられたタワー“プレイフルマカロン”
かわいいコウモリがのった“キャラメルと柿のベリーヌ”
“オレンジカップケーキとカシスシャンティ―クリーム”
“ブルーベリームースとフィグコンポート セサミプラリネ”
ハロウィンキャタピラーはヘーゼルナッツのムース
“クラッシュ・ザ・ハロウィン”
甘い香りと歯ごたえが楽しめる、ハロウィンならではのチョコレートですね!
ロングな紅芋ミルフィーユ”
キッチンからのカウンターにはセイボリーが並びます。カレーが数種類揃い大人気だそうで
きちんと食事としてうかがえます
個人的にコンラッド大阪のスイーツビュッフェが好きな理由は、ムースなどの柔らかいスイーツが多いことなんです。重くないのでいろいろと楽しめます。
イチオシは“紫芋ミルフィーユ”
お芋のクリームも軽くエアリーで、パイ生地もヘーゼルナッツプラリネがアクセントで珍しい
“スパイダームースケーキ”
スポンジにコーヒームース。中にはマンゴーコンポート 珈琲味が大人で好きです
特典と概要
2021年ハロウィンスイーツビュッフェ【限定特典】
『OWNER OF A COLORFUL HEART』せっかくいくなら!
ハロウィングッズを身に付けて来場し、「#ownerofacolorfulheart」のハッシュタグをつけてインスタに投稿すると…グラススパークリングワイン1杯をプレゼントしてもらえます!
私、アフタヌーンティーがフューシャピンクで得点だったのでピンクを着ていきましたが間違えました。ハロウィングッズでした。
コンラッド大阪のハロウィンスイーツビュッフェの会場は40階にある「アトモス・ダイニング」。
地上200mから眺める景色のなか、かわいいスイーツビュッフェを楽しんでくださいね。
コロナ感染予防対策
感染症対策として、会場入り口での検温・消毒は当然。料理を取り分ける際には「マスク・手袋」をする必要があります。また「4人以下でのマスク会食」、「入口や各テーブルに消毒スプレーを設置」、「席の間は一定の距離と保って配置」など徹底されているので安心して食事ができます。マスクケースと消毒スプレーを設置してくれています。
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/restaurants/atmos/menu
予約はホテル公式サイトから。
コンラッド大阪のハロウィンスイーツビュッフェは、10月31日までの期間限定開催となっています。今年のハロウィンは大騒ぎではなく、スイーツでかわいく過ごしてみてほしいです
「OWNER OF A COLORFUL HEART」ハロウィンスイーツビュッフェ
会場 :コンラッド大阪 40階アトモス・ダイニング
期間 :9月2日(木)~ 10月31日(日)
時間 :14:30~16:30
料金 :【月~金】大人6,200円/お子様3,100円
【土日祝】 大人6,800円/お子様3,400円
電話 :06-6222-0111
住所 :大阪市北区中之島3-2-4
アクセス:大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」の4番出口、
京阪中之島線「渡辺橋駅」の12番出口から直結、
大阪メトロ御堂筋線、京阪本線「淀屋橋駅」の7番出口より徒歩約6分
公式HP:コンラッド大阪
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/restaurants/atmos/plans
取材協力:コンラッド大阪