今年の９月にオープン以来、この串和菓子をもって歩くと、道行く人が可愛い！と声をあげて、どこで売ってるんですかときかれるほど話題になっているカワイイスイーツ店、
「伊藤軒/SOU・SOU」清水店。
すぐ近くの清水寺の秋のライトアップには、夜営業もなさっています。

京都で絶大人気２ブランドのコラボショップ「伊藤軒/SOU・SOU」

伝統をもつ和菓子を、今までにみたことがないような、インスタ映えスイーツとして売り出し、この秋大人気になりましたが、もともとは幕末から続く老舗『伊藤軒』。
テキスタイルデザインで京都で絶大な人気を誇る『SOU・SOU』のモダンなデザインを取り入れた、モダン和菓子に挑戦という常に前進を続ける和菓子屋さんです。

清水界隈でも一番人通りのある清水の産寧坂に位置する、テイクアウト専門店。

私が一番好きなのはこちらの串和菓子、500円。一つ一つが本当に凝っていて、手がかかっています。多くの職人さんを抱える伊藤軒さんでもこの和菓子を作れるのは二人だけという技を必要とする上質な和菓子は、白餡をもちい、秋らしい紅葉にしていたりと、季節を感じる本当にあんこ好きにはうれしい、おいしい和菓子です。

白あんでできたこなしの和菓子　もみじ

ゆず錦金の　ひさご

ゼリーに見えて羊羹の　すえひろ　

柿はういろうなんです！

来月以後は冬バージョンになる予定。

清水寺ライトアップ

11月18日～11月30日まで 清水寺の紅葉ライトアップが開催されます 。清水寺と紅葉のダブルで今が見どき 伊藤軒sousouさんはライトアップ開催期間は お店の営業時間も21時まで延長します！

ちょっと寒くなるかもなんで お店の sousou柄のカップに入ったホットドリンクもテイクアウトしてください。

取材協力：伊藤軒