大阪のうめだ阪急ではまさにバレンタイン博覧会開催中！
チョコレートの販売だけでなく、各階のカフェでも関西の「みかん」と「苺」をつかったショコラメニューが今だけ楽しめます。
そのなかでもこれはもう絶対おいしい！！と大好きなカフェに訪れました。

｢Bicerin阪急うめだ店」

トリノ最古のイタリア伝説の老舗カフェ

ビチェリンは1763年イタリア・トリノに創業。トリノ最古のイタリア伝説の老舗カフェ『Bicerin』。店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』は、 文豪ヘミングウェイに『世界で残すべき100の物』の一つに選ばれたと言われています。
入口はショップで、 こちらのお店を世に知らしめた　 接待の手土産として人気の焼き菓子『バーチ・ディ・ダーマ』など話題のお菓子やテイクアウト商品が販売されています。

華美過ぎない落ち着く カフェスペースは男性も入りやすいムード。
店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』とともにお目当てのチョコレートアイススイーツをオーダー。

バレンタイン時期限定スイーツ

Sole ～ソーレ～￥1,870円(税込)

チョコレートのジェラートと、オレンジ、ブラッドオレンジのソルベ。ホイップクリームに、ほろ苦いチョコレートソースとカカオニブ。濃厚なショコラとオレンジの相性が抜群！　ブラッドオレンジは酸味が強くアクセントになっています。

フレッシュのみかんから作るジャムを入れたカンノーロをトッピングしたオリジナルなイタリア風パフェで、本当においしい！季節限定なのがもったいないほど。

シグネチャードリンク「ビチェリン」

あわせたドリンクはなんといってもビチェリンのシグネチャードリンク
■チョコレートドリンク「ビチェリン」￥1,100（税込）

「ビチェリン」とは、 門外不出の製法で作った濃厚チョコレートドリンクで、 ホットチョコレート、 エスプレッソ、 生クリームが美しい層を作り、 グラスに注がれます。 スプーンで混ぜずにグラスをそのまま口に運ぶのが本場のイタリア流の飲み方です。これがほぼ甘さがなくて、ちょうどよい渋みがたたまらなく良いのです。

ビチェリンの代表銘菓「バーチ ・ディ・ダーマ」

バレンタイン、ホワイトデーギフトに特別なバーチディダーマ

ビチェリンの代表銘菓「バーチ ・ディ・ダーマ」も、バレンタイン・ホワイデーシーズンに合わせ、いまだけバージョンが登場しています。
貴婦人のキスという意味の北イタリア伝統菓子「バーチディダーマ」のシーズナルフレーバー２種。
［LOVEコレクション］

◇濃厚なピスタチオペーストを贅沢に練りこみ焼き上げています。

商品名 バーチ・ディ・ダーマ（ピスタチオ）

販売価格：1,350円（税込）

商品内容：バーチ ・ディ・ダーマ5個入り

販売期間：2022年1月19日～3月14日

公式オンラインショップ：https://shop.bicerin.co.jp/?pid=166058893

◇ほろ苦さと甘みのあるチョコレートフレーバー。

商品名：バーチ・ディ・ダーマ（チョコレート）

販売価格：1,350円（税込）

商品内容：バーチ ・ディ・ダーマ5個入り

販売期間：2022年1月19日～3月14日

公式オンラインショップ：https://shop.bicerin.co.jp/?pid=166059030

バーチ・ディ・ダーマは季節によりいろいろバージョンが登場していますが甘さ控えめの優しい焼き菓子なので男性もきっと好き！
冬らしい少し濃厚なバーチ・ディ・ダーマがたべられるのは今だけです！オンライン販売もあります。

取材協力：Bicerin