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テイクアウトできる絞りたてモンブラン『中島大祥堂』栗も苺も間違いない!

磯貝由起スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

ここ数年大流行の絞りたてモンブラン。どうしてもイートインで、かなりのボリュームのイメージでなかなか気軽にうかがえないのですが、デパ地下で気軽にテイクアウトできるのです。そしてその素材のおいしさには、もうノックアウト!今回は「中島大祥堂」の絶品しぼりたてモンブランを2つのデパートからご紹介します。

代表銘菓はモンブラン
代表銘菓はモンブラン


100年以上の歴史ある菓子店「中島大祥堂」

「中島大祥堂」とは

兵庫県丹波市に栗栽培に向いた自社農園をもち、地元農家さんと協力して、栗・黒豆・小豆など良質な作物を育て、その魅力を最もおいしい時期にお菓子にしています。
丹波里山の本店のカフェと農園に伺ったことがあり、また大阪のデパートにも各所入っています。
3月1日より、丹波のブランド苺「夢丹(むーたん)いちご」を使用した商品5品が関西地区の店頭にならんでいます。

苺スイーツ
苺スイーツ

大丸梅田店限定の苺スイーツ
『丹波苺のしぼりたてモンブラン~桜の香りをのせて~』税込1,296円 

話題のしぼりたてモンブランに春だけの期間限定商品が登場!テイクアウトで絞りたてモンブランは珍しい!目の前でしぼる最高鮮度のモンブランがお持ち帰りできるのはやはりうれしい。期間限定、そして絞りたてモンブランは店舗限定、大丸梅田店のみで購入できます。
ブランド苺「夢丹いちご」をたっぷりと使用した苺のムースに、苺の酸味と香りをダイレクトに感じる苺のジュレ、春を感じる桜餡を忍ばせふんわりとした求肥で包んでいます。
クリームチーズをブレンドした特性苺モンブランクリームはふわっとしています。甘さと酸味が絶妙な味わいで重くないのが良い。
苺のしぼりたてモンブランは、大丸梅田店のみで先行販売!

丹波苺のプリンアラモード 税込540円

やはりプリンは外せない!旬の丹波ブランド苺をふんだんに飾ったプリンアラモードです。プリン自体はかなりあっさりぷるっとしていて、カラメルシロップはたっぷり。そこに甘酸っぱい苺とクレームシャンティ―であっさり優しい甘みのマリアージュ。

高島屋店大阪店
高島屋店大阪店

栗メニューを求めて高島屋大阪店へ

高島屋大阪店限定メニューを求めて、なんばへ。

『丹波栗のしぼりたてモンブラン』販売価格 税込1,296円 

栗はボリューム大!
栗はボリューム大!

とにかくこちらの和栗クリームが好きなんです。栗きんとんのようにまさに栗のおいしさを感じます。丹波栗のしっとり、ほっくりとした繊細な味わいを楽しめます。大きいですが甘さひかえめなので、あっさりといただけます。

栗とプリンの組み合わせなんて夢のよう
栗とプリンの組み合わせなんて夢のよう

そして!やはりプリンは外せない。
『丹波モンブランぷりん』税込550円

丹波栗を使ったモンブランクリームのまろやかなプリン。いちごと同じくプリンはつるんとしたあっさりしたタイプでたっぷりのカラメルソースが潜んでいます。プリンと和栗クリームなんてもう夢のスイーツです。

くりまるショコラ
くりまるショコラ

そして期間限定、関西限定の栗スイーツをもう一つご紹介。

『くりまるショコラ』648円(税込) 

人気で売り切れも多いくりまる に冬季限定でショコラ味がでています!しかも販売は関西店舗限定。ココアを練り込んだサクサクのパイ生地の中にショコラダマンドでとじ込め、丹波栗の渋皮煮がまるごと一個。かなりのボリュームです。

大阪の、街中で山の恵みを堪能できる特別なお店で、絶品スイーツをテイクアウト

中島大祥堂  https://www.ntdshop.jp/

中島大祥堂 大丸梅田店
大阪市北区梅田3-1-1    大丸梅田店 地階1階西
営業時間・定休日:大丸梅田店に準ずる

中島大祥堂 髙島屋大阪店
大阪府大阪市中央区難波5-1-5  髙島屋大阪店 地階 和菓子売場
大阪メトロなんば駅すぐ
営業時間・定休日:髙島屋大阪店に準ずる
電話番号:06-6631-1101(代)

取材協力:中島大祥堂

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。3万以上のスイーツ情報紹介。特にプリンは1万個のプリンを知るプリンの女王と呼ばれています。

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