話題の淡路島！観光スポットとしても、また食通がわざわざ訪れるレストランでも人気急上昇中の兵庫県・淡路島。カフェやレストラン、観光＆宿泊施設などが続々オープンし、今関西の中でも注目度が高いおでかけスポットです。
今回、素敵な春の淡路島へうかがいました。まずはシチュエーションも素敵なイタリアンレストランをご紹介します。

閉校になった小学校をリノベーション『のじまスコーラ』

のじま動物園

2012年にOPENした複合観光施設「のじまスコーラ」は、閉校になった小学校をリノベーション。ずらりと並んだ水道など、そこかしこに小学校らしさがあふれていて、とても嬉しい気持ちになります。

のじま動物園には、かわいい動物たちがいっぱい！淡路島ではここにしかいないアルパカやヤギが 頭の上を歩いたりふわふわもこもこの 小さな動物たちとも触れあいも！
モルモット抱っこ体験付きセット：1,000円/2人を体験しました。モルモットってこんなに毛が長いんだね～と大喜びです。
【平日 】11:00～16:00　【土日祝】10:00～16:00 【定休日】　水曜日　
※13:00～14:00は動物たちの休憩時間です。

お買い物を楽しむならのじまマルシェ

建物の一階にはベーカリーやマルシェが。朝一番に収穫した採れたて野菜が自慢のファーマーズマルシェには、地元特産物やパソナハートフルのスイーツなど約250種類もの商品が勢揃い！
また一階には気軽に利用できるカフェスコーラやジェラートショップがあります。

リストランテスコーラ

絶品イタリアン

話題の淡路島西海岸で、イタリアンならと定評ある『リストランテ・スコーラ（ristorante scuola）』でランチをいただきました。広い講堂のような素敵な空間。窓から見える海の景色が素敵です！

【Pranzo〜 プランツォ】5,500円（税込）

このプランは平日限定でWEBでのご予約と、スパークリングワイン付きランチコースプラン見たと言った方のみ、スパークリングワインがサービスされます。
ノンアルコールもチョイスできますが、私はアルコール入りで。この空気も景色もよい空間でいただくスパークリングワインは夢のような気持に。

・本日のアミューズ

春です！桜が添えられた瀬戸内の魚のマリネ、特別に甘いトマトのカプレーゼと、上質な素材と上品な味付けに、これから出てくる料理への期待がさらに高まります。

・有精卵のフラン

西洋菜の花のソースの下には、卵を蒸したフランが。春ですね。

・フォッカチャも出していただけます。ついてくるオリーブオイルがまた極上。

・本日のアンティパスト

絶妙な火の通り具合の活魚を紅芯大根でサンド。このあっさり具合がたまりません。なんといっても淡路島ですから！魚がおいしい！

・パスタ

家族でうかがったので２種類をチョイス。
淡路牛のボロネーゼと季節の野菜は、肉の旨味が楽しめてマイルドな味わい。

アマトリチャーナはぴりっとしたソースが男子たちに大好評。なんといってもパスタの出来立て感が嬉しいです。

・メイン

何種類かから選べたんですが、ランチからジビエが楽しめるのはジビエ好きな私にはうれしい。
次男はゴールデンボアボークをチョイス。かなりのボリューム！淡路はイノブタが有名なんだそうで、脂がのっていて栄養たっぷり！春の筍もやわらかく、相性抜群。

長男はトライしてみたい！と鹿肉をチョイス。
あっさりした鹿肉に、付け合わせは揚げたゴボウと、カリンのソース。このカリンはかりんとうの「花林」で、マメ科の広葉樹で、オレンジ色の小さな花を咲かせるかわいい植物。このカリンをピューレにしています。
初めての味のオンパレードと、上品でありながらも朗らかな接客に、息子たちも勉強になるわ～と、テーブルマナー一つも楽しんでいました。

・ドルチェ

２種をチョイス。
甘酒のブランマンジェと桜のジェラートは、あっさりしたブランマンジェに、ほのかに桜の薫るジェラート。ヨーグルトのようなあっさり感が食後のデザートにぴったり。

なるとオレンジのヌガーグラッセ　柑橘が強すぎなく大人の味わいを添えています。

さらに気になるスイーツ単品をプラスでオーダー。
ジェラート盛り合わせ　３種提供され990円(税込）
バニラ、ピスタチオ、苺。バニラとピスタチオはジェラートでなく、アイスクリームで濃厚なのがまた嬉しいです。ピスタチオは香ばしく本当おいしい！

ドリンクはコーヒーにしましたが、本当においしいコーヒーで最後まで満足。

バスも発着しアクセスが容易に！

淡路島への高速バスを使用してのアクセスが容易になりました。神戸三宮から高速バス1本で880円で行けてしまうんです！
三宮・舞子から淡路島西海岸の直行バスの運行が開始。
神戸三宮・舞子から淡路島(北淡路西海岸ライン)
https://www.shinkibus.co.jp/highway/category/route_guidance/awaji_resort.html

「ニジゲンノモリ」や「青海波」「HELLO KITTY SMILE」「のじまスコーラ」「ミエレ」などの人気観光施設間の移動も可能です。