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可愛すぎる蜂蜜たっぷりスイーツビュッフェ!ドイツ最高級テディベア【シュタイフxスイスホテル南海大阪】

磯貝由起

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

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スイスホテル南海大阪の最上階、「タボラ36」で、5月1日(日)から開催されるスイーツビュッフェ「シュタイフ ハニーホリック スイーツ ビュッフェ」。

ドイツの高級テディベアのシュタイフ社とのコラボが可愛すぎて美味しすぎました!先行取材してきましたのでご紹介します。

大きなシュタイフベアが
大きなシュタイフベアが

スイスホテル南海大阪とドイツの高級テディベア「シュタイフ」社

スイスホテル南海大阪「タボラ36」

日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪。大阪なんば駅すぐ、都会のオアシスとして、ラグジュアリーな空間とおもてなしを楽しめる素敵なホテルです。
その36階に位置する「タボラ36」は大阪の絶景を楽しみながら、スイス料理や、各国料理をふんだんに楽しめるビュッフェメニューで人気。

今回はシュタイフベアの販売もあり
今回はシュタイフベアの販売もあり

高級テディベア「シュタイフ」をモチーフに

世界的に有名なドイツの高級ぬいぐるみブランド「シュタイフ社」と「スイスホテル南海大阪」の初コラボレーションビュッフェ「シュタイフ ハニーホリック スイーツビュッフェ」。
世界中のテディベア好きをトリコにする「シュタイフ社」スイーツにもベアをかたどったおいしくて可愛いスイーツがふんだんに飾られています。

スイスホテル南海大阪オリジナルテディベアは購入可能ですが、5月にご来店のお客様から10名様、6月にご来店のお客様から10名様の計20名様にプレゼント!という企画も要チェック!

蜂蜜が随所にいきています
蜂蜜が随所にいきています

さてそのメニューは!

その一部をご紹介します!

こちらのマカロンとチョコレートがいつも楽しみで オレンジとピスタチオマカロン
こちらのマカロンとチョコレートがいつも楽しみで オレンジとピスタチオマカロン

私はベアのチョコレートケーキがお気に入り
私はベアのチョコレートケーキがお気に入り

ハニーレモンクリームとカスタードのタルト

ハニーフレンチトースト

アーモンドハニーロリポップ

ハニーベルガモットクリームとホワイトチョコレートラテ

ハニークランチバスケット

ハニーレモンとカカオのレアチーズケーキ

ハニーとパッションフルーツのロールケーキ

ハニーヨーグルトムース

ハニーナッツパウンドケーキ

レモンチョコレートファウンテン マカロンドライメレンゲフィナンシェマシュマロコールド
レモンチョコレートファウンテン マカロンドライメレンゲフィナンシェマシュマロコールド

シュークリームが甘さしっかりで好み!
シュークリームが甘さしっかりで好み!

クマのデコレーションがひとつひとつこっています
クマのデコレーションがひとつひとつこっています

すべてたべられる!
すべてたべられる!

ランチとしても充実  冷やし中華、出汁とハチミツ
ランチとしても充実  冷やし中華、出汁とハチミツ


ヒヨコマメのハニーロースト、ハーブと胡麻のクリーミードレッシング
ハチミツ風味のバターナッツカボチャ、バルサミコ酢、ザクロ、トーストしたカボチャの種と赤玉葱のロースト
サンドウィッチ
ハムとチーズのサンドウィッチ、ハニーマスタードマヨネーズ、ペッパーハム、ゴーダチーズ、リーフレタスとトマト
スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ、キュウリ、ディル、ベビーリーフミックスとピストー
濃厚なチーズとコーンのピッツァ、モッツァレラ、チェダー、オレガノと蜂蜜
手羽先の唐揚げ、蜂蜜と唐辛子のソース、赤玉葱のフライ、胡麻と葱
イタリア産トマトのスープバジル風味、ピストー、クラッカー、ブラックペッパーとエクストラバージンオリーブオイル

蜂蜜オレンジ風味のローストポーク、ローズマリー、ジュニパーベリーソースと粒マスタード
蜂蜜オレンジ風味のローストポーク、ローズマリー、ジュニパーベリーソースと粒マスタード

36階の絶景をながめながら

景色もご馳走!
景色もご馳走!

絶景ながめながら、可愛くておいしいスイーツ、なんて楽しい時間!

定番で私は肉球のフィナンシェの大ファン。たべてことがないほどにねっちりしてるんですよ!かわいいドーナツも大人気です。スイスホテル大阪さんは基本的にスイーツのグレードが高いのが私はいちおしだし、おそめのランチとしてしっかり料理を食べてい人には、ホテルメイドの最高においしい食事が用意されているのもポイントが高いです!
もちろんドリンクも充実。デトックス水、ジュース、各種ハーブティー、紅茶を自分でとりにいけます。珈琲類はテーブルオーダーでもってきてくれて、すべてフリーフローなのはうれしい。


「シュタイフ ハニーホリック スイーツビュッフェ」

■場所:スイスホテル南海大阪36階「タボラ36」
■期間:2022年5月1日(日)~6月26日(日)の土日、および5月3日(祝・火)~5日(祝・木)
時間:15:30~17:00⁡
■料金:大人6,000円、お子様(4〜12歳)3,000円。※税・サ込 ※コーヒー・紅茶・ジュース付き 

https://swissotelnankaiosaka.com/ja/offers/tavola36-steiff-honeyholic-sweet-buffet-ja/

スイスホテル南海大阪「タボラ 36」
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 スイスホテル南海大阪 36F
電話番号:06-6646-5125⁡
アクセス:難波駅(南海)下車すぐ
https://swissotelnankaiosaka.com/ja/

取材協力:スイスホテル南海大阪

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