【1日限定10食】KOBEアフタヌーンティー「ホテルオークラ神戸」日本庭園を臨むバーで至福の時間
ホテルオークラ神戸「メインバーエメラルド」。旬のフルーツを使ったクラシカルなカクテルやワイン、ウィスキーなどが楽しめる大人のためのホテルバーです。このバーで、土日祝日、目の前に広がる日本庭園をながめながら楽しめる【1日限定10食】KOBEアフタヌーンティーが話題になっています!至福の時間を体験してきたのでご紹介します。
港町神戸を一望、神戸のランドマーク『ホテルオークラ神戸』
オーセンティックバー「メインバー エメラルド」
ホテルオークラ神戸のロビー階にある「メインバーエメラルド」。夜景も素敵ですが、昼は大きな窓から日本の風景美が眺められます。アフタヌーンティーは、土日祝日限定。
最初にウエルカムドリンク。ノンアルコールのモクテルか、イタリアの高級スパークリングワインのミニボトルをチョイスできます。グラスに2杯たっぷり飲めて、本当に贅沢気分!
アフタヌーンティーは、英国の伝統ある食器ブランド『Spode』のお皿で提供されます。
フィンガーフードが並ぶ可愛さには歓声がでました。よくあるアフタヌーンティーのイメージにある、焼き菓子やスコーンといったメニューではないのがまた嬉しい!
さすがメインバーといったこったおつまみや、スイーツもおなかに重すぎないものが並びます。
【1日限定10食】KOBEアフタヌーンティー
さてその充実の内容は!
スイーツ
バナナとゴロゼイユノムース
フォレノワール
ヘーゼルナッツのボンボンショコラ
パイナップルのマカロン
メロンタルト
フランボワーズのムース
パルフェタムールとフルーツのジュレ
エクレールショコラ
セイボリー
サーモンマリネ バラ仕立て
ミートローフ
白身魚のエスカベッシュ
イチジクとチーズのブルスケッタ
プチトマトのマリネ
最初に食前酒感覚でたべてほしいスイーツが小さなグラスにはいった『パルフェタムールとフルーツのジュレ』パルフェタムールは、珍しい花のリキュールです。花びら(主にバラとスミレ)の色で紫の美しいジュレにしあげられています。
個人的に大好きなスイーツは、フォレノワールとヘーゼルナッツのボンボンショコラというチョコレート系統。
フォレノワールは、フランス語で「黒い森」 。キルシュを薫らせたスポンジ生地に、チョコレートとさくらんぼ、上にピスタチオクリームがのっているのがこちらのオリジナル。
とにかくすべての味わいが違い、ウイットに富んだスイーツやフードでずっと楽しい時間を過ごせました。
【1日限定10食】KOBEアフタヌーンティー概要
「メインバー エメラルド」土・日・祝日限定で、バーで愉しむ"大人のアフターヌーンティー"
期間2022年6月4日(土)~6月26日(日)の土・日・祝日(現在のメニューは6月のものですが、以後もアフタヌーンティーは、楽しめます)
※2日前までのご予約をお願いいたします。
時間13:00~15:00(LO)※16:00よりバータイム
料金お一人様用 ¥6,000 注文は1人前からOK.。 今回は2人で訪れたので2人前セットの写真です。
予約はこちら https://www.kobe.hotelokura.co.jp/restaurant/mainbar/
四季折々に花が咲く、雄大な日本庭園を眺めながら、優雅なひとときを過ごしました。今は新緑が美しいですが、春は梅・桜、初夏はツツジ、夏は紫陽花、初冬に色づく紅葉など四季の花々を楽しめるので、四季折々に訪れる楽しみがあります。
取材協力:ホテルオークラ神戸
ホテルオークラ神戸 ロビー階 「メインバーエメラルド」
兵庫県神戸市中央区波止場町2−1 電話 078-333-3524
アフタヌーンティー時間 13:00~15:00 ※2日前までに要予約
ホテルHP https://www.kobe.hotelokura.co.jp/
KOBEアフタヌーンティー予約 https://www.kobe.hotelokura.co.jp/restaurant/mainbar/