四季を大切にし、日本に合うショコラ作りを目指すショコラ専門店、ベルアメール 京都別邸のショコラバーから夏限定のかき氷が登場しています。ショコラと抹茶、桃などの素材を合わせふわふわに削った氷とショコラのくちどけ、果実の味わいを楽しめるこだわりのかき氷をご紹介します。　

ベルアメール 京都別邸

三条店ショコラバー

日本と世界を結ぶ 京都ショコラを提供する「ベルアメール 京都別邸」。伝統と国際性の溢れる京都において、日本食材に徹底的に向き合い、ここ京都三条でスタート。暖簾をくぐると、そこは一面ショコラの世界で、ショーケースや棚に所狭しとショコラや菓子が並びます。

２階のショコラバーでは、ショコラ専門店ならではのショコラスイーツやドリンクをイートインできます。なんとも趣のある町家造りで、京都らしく、観光客の方にもおすすめ。お洒落な三条通りを見下ろせるお気にいりの席へ。

夏を彩る2種のかき氷

かき氷 桃× ホワイトチョコ　1,540円 (税込)

なんとも色もカワイイ桃のかき氷！上には綺麗にならべられた桃のコンポート、ふわふわ氷の中にはバニラアイス、白桃のアイス、カスタードクリーム。
コンポートにシロップにアイスと桃を堪能できるかき氷は桃をたべるよりも桃！
桃のシロップ、ホワイトチョコのクリーム、桃とお花を飾って仕上げられていますが、その大きさにもびっくり！

かき氷 抹茶× ビターチョコ　1,540円(税込)

こちらのとってもボリューミーな抹茶のかき氷。中には白玉、小豆、オレンジのコンポート、ビターチョコのアイス、抹茶のアイス、カスタードクリーム。京抹茶のシロップ、京抹茶のクリーム、苺とお花を飾って仕上げられています。
最初はあっさりかとおもいきや、私の大好きな小豆やチョコがはいっているのでスイーツとして食べ応えありのドルチェなかき氷です。チョコレート好き、あんこ好きな方にぜひおすすめしたい。

ショコラの世界を味わる「ショコラ ベルアメール 京都別邸」にて、今だけのかき氷を

「ショコラ ベルアメール 京都別邸」の店内はまさにショコラの世界。一階のショーケースや棚に所狭しと並ぶショコラやショコラのお菓子にショコラ好きはまるで天国。またケーキのケースには夏のグラススイーツも並んでいます。
かき氷とともにおすすめですのでに是非足を運んでくださいね。

取材協力　ショコラ ベルアメール