1200本の薔薇のクリスマスツリーとザ・リッツ・カールトン大阪「クリスマスアフタヌーンティー」

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

2022/11/29(火) 7:48

ザ・リッツ・カールトン大阪は薔薇のクリスマス！
１階のロビーでは11月11日（金）〜12月26日（月）約1200本の薔薇で飾られた高さ約3.5mの華やかなクリスマスツリーがお出迎えしてくれます。華やかな雰囲気に包まれた館内で、美しい薔薇のクリスマスツリーと、クリスマスケーキをお味見できるアフタヌーンティーを楽しんできました。

1200本の薔薇を飾ったクリスマスツリーが登場

薔薇への想いを受け取って！　

18世紀の英国貴族の邸宅のようなロビーに約1200本のプリザーブドの薔薇で飾られた高さ約3.5mの華やかなクリスマスツリーがお目見え、お客様をお出迎えしてくれます。
3,5m の薔薇のツリーは圧巻の豪華さと美しさです。

アフタヌーンティーを楽しむロビーラウンジ中央にはパープルの薔薇が。イタリア、メデイチ家からフランスの王妃となったカトリーヌの王妃の薔薇をイメージされているそうです。

今年はレセプションロビーの、圧巻の薔薇のツリーに加え、フロント前にも色鮮やかな薔薇のツリーとイングリッシュローズガーデンをイメージした薔薇に囲まれたお城のように可愛いジンジャーブレットハウスが飾られています。こちらの薔薇の作成を手掛けた　シャマイム　ローズ　ギャラリー　古川敦子さんに、今回の薔薇のクリスマスツリー作成のお話をうかがいました。薔薇のクリスマスツリーは、16世紀のドイツでもみの木にりんごやクルミや紙で作った薔薇の花を飾ったことがクリスマスツリーの起源というお話からの着想。ホテルや古川さんの薔薇への想いを知って拝見するとさらに厳かな気持ちになります。

薔薇を眺めながら『クリスマスアフタヌーンティー』を

“クリスマスギフト”がテーマ

ホテル1階ザ・ロビーラウンジでは、エグゼクティブペストリーシェフのファビアン・マルタンが手がける『クリスマスアフタヌーンティー』を楽しむことができます。
館内ショップでも販売されるクリスマスケーキ3種類を楽しめるアフタヌーンティー。特別感あふれるクリスマスケーキを食べ比べできる、贅沢な内容なのです。

クリスマスアフタヌーンティー 6,900円

【スイーツ】

・チョコレート　ピーナッツ　キャラメル

・ピスタチオ　ラズベリー

・レモン　アールグレイ

・チョコレートテリーヌ

・カシスクリスマスマカロン

【焼き菓子】

・プレーンスコーン

・ジンジャーブレッド

・ストロベリーマーマレード＆クロテッドクリーム

【セイヴォリー】

・タルトフェタ

・アーティチョークとチキンのクネル

・ミートパイ

・サーモンロールサンド　

ウエルカムティーはルイボスキャラメルとレモンメレンゲのブレンドティー。

クリスマスアイテム5種の味をテイスティング

なんといっても、クリスマスに販売するクリスマスケーキ5種の味を楽しめるのが嬉しい！
「ブッシュ・ド・ノエル」は濃厚でチョコレート好きにはたまりません！コーヒークリームが大人の味わい。
「クリスマスギフトリモーネ」はチョコレートとアールグレイのクリームを忍ばせたレモンムース。少し刺激的なレモンとチョコレートの甘み、ふわりと香るアールグレイの風味のハーモニーが楽しい。
色鮮やかな「クリスマスオーナメント」は風味豊かなピスタチオクリームの中に、ピスタチオのビスキュイ、ラズベリーコンフィ、バニラクリームの3層がバランス良く調和。
「ショコラテリーヌ」は濃厚さが好み！満足のいく上質なショコラ感。
「ジンジャーブレッド」クリスマス菓子の定番はスパイスが香りつつ優しい味わい。
クリスマスケーキがお味見できるなんて!悩んでいる人はまずこちらのアフタヌーンティーで食べてみてくださいね。
クリスマスケーキ購入予約受付は12月11日（日）まで。