大阪なんば千日前の老舗珈琲店『丸福珈琲店』が2023年9月29日グランドオープンの『大丸京都店』に新店舗『丸福珈琲店 ザ・パーラー大丸京都店』を出店！なんと京都初出店です。
老舗珈琲店の歴史と伝統を踏襲しつつ、京都のフルーツをふんだんに使用したパフェや、夜はオトナのための夜パフェ提供するということで早速取材にうかがいました！

『丸福珈琲店 ザ・パーラー大丸京都店』

大阪なんば千日前発祥の老舗『丸福珈琲店』

丸福珈琲店は昭和九年の創業以来、地元大阪を中心に89年営業を続ける老舗珈琲店。数多くの芸人さんや落語家さん、文化人の方々にも広く愛されるお店は現在、東京・名古屋・福岡など全国に28店舗を展開しています。

が！今回は京都初出店とお聞きしてびっくりしました。
京都店は2023年9月29日グランドオープンの『大丸京都店』レストランフロア。老舗珈琲店の歴史と伝統を踏襲しつつ、京都のフルーツをふんだんに使用したパフェや、夜はオトナのための夜パフェを提供する大人のパーラーなんです。

夜もヌン活！アフタヌーンティー　2500円

実は周囲の友人たちの間ですでに話題になっていたアフタヌーンティー。紅茶またはコーヒーがつきます。予約なしにランチや、スイーツタイム、仕事帰りにぶらりとアフタヌーンティーが楽しめるのは良いですね。

ぶどうのタルトと、ゼリー、いちじくのタルトなど時期により種類が変わります。大丸京都店の丸福珈琲店 ザ・パーラーでは、フルーツたっぷりのパフェ類やスイーツが多彩にラインナップ。パーラーにとって要であるフルーツは京丹後 ゆめろんファームのメロン、城陽 木村農園のいちじくといった京都の生産者によるフルーツを中心に吟味しています。

サンドイッチとマカロン、丸いお饅頭のようにみえるのは「おいもっちり」。さつまいもと牛乳で作った薄皮生地でさつまいも風味ペーストを包み、柔らかくもっちり食感に焼き上げていてこの食感は癖になる！店頭で御土産にも販売しています。

京都のフルーツも多彩なパーラーのプリンアラモード

リキュールを使った大人のパフェも魅力でしたが、やっぱりプリンは見逃せない！

プリンアラモード（京都限定）　1800円

美しい！丸福の柄のチョコレートものっています。大丸京都店には厨房があるので、店内で焼き上げたこちらのパーラーのみで味わえるプリンが楽しみで楽しみで、、、。
食べてみると、、、美味しい！絶対みんなが好きなカスタードプリンです。
通常の丸福珈琲店のプリンより大振りなプリンはフルーツに合うように作り上げたとのことですが、甘味がしっかりあり、特にカラメルのほろ苦さが大人。私本当に大好きなプリンでしっかり大きめなので、このプリンとバニラアイスとウエハースのクラッシックなプリンをぜひメニューに加えて欲しいな～。

大人の推し活！大人のクリームソーダ　各1350円

大丸京都店の大きな魅力がアルコールのラインナップ豊富さ。ビールやスパークリングワインもありますが、ここは推し活カラーが豊富な大人のクリームソーダにしました。
青はブルーキュラソー、赤はウオッカ、緑はホワイトラム。

実は隠れた人気メニューの紅茶

今も本店で自家焙煎した豆と独自開発の抽出器具のみを使用し、選ばれた職人だけが濃厚で香り高い独特の味わいを引き出すことが出来るという珈琲はもちろん看板商品ですが、実は紅茶はオリジナルブレンドで、フルーツティーもおすすめです。

こだわりぬいた京都店は大人も楽しめるパーラー

印象的な壁のデザインは久住有生氏に手掛けられたもの。内装にも、器にもこだわりがいっぱいのこちらのお店。
夜の早い京都で夜カフェもできたり、気軽にアルコールを楽しめたり、また会社帰りにヌン活!など様々な用途で使える大人のためのパーラーは、とっても貴重。プリン本当に美味しかったし、私もまたうかがいたいと思います。

取材協力：丸福珈琲店