10月17日火曜日関西テレビ『旬感テレビ！とれたて！』に生出演させていただき、スイーツのお話をさせていただきました。テーマは「この時期ちょっと気になるコンビニ× 常温スイーツ」。実は今コンビニでレジ横でみかける常温スイーツの進化がすごいんです！

ファミリーマート秋の常温 スイーツ

あのレジ横スイーツのプレミアムが登場！

コンビニレジ横スイーツということで今回は１０月８日新発売製品が揃うファミリーマートで買えるスイーツをご紹介!

発酵バター香る贅沢バウムクーヘン　218円

今期のスイーツの注目は「しっとり度」

通常バームクーヘンと並べてみました。
「発酵バター香る贅沢バウムクーヘン」はまず見た目が豪華！木の形のバームクーヘンを切り出した形が見た目からも贅沢感を感じられます!
今期のスイーツのトレンドはなんといっても「しっとり」。
フランス産発酵バター北海道産生クリームを使用してしっとり食感に仕上げています。
口の水分を持っていかれる感じ無し!

焦がしバターの贅沢フィナンシェ　　180円

今注目のアーモンドパウダー仕上げ

実は今期私が最も注目しているスイーツがこのフィナンシェ。
フィナンシェで重要なアーモンドパウダー。こちらはアーモンドの女王といわれるスペイン産のマルコナ種を100%使用しているのがすごい！
マルコナ種を使用することでよりロースト感と甘味がプラスされています!

定番のフィナンシェと比べると焦げ色もしっかりついていて香ばしさがしっかり感じられます。定番の140円のものもとってもおいしいのにびっくりしました。

が！焦がしバターの贅沢フィナンシェ 180円が衝撃的に美味しい！
もう色からして美味しそうですよね。
番組でも司会の青木アナウンサーはそのさくっとした食感について、またゲストのほんこんさんはアーモンドのはいったチョコレートを一緒にたべているような香ばしさを感じるとのことで、なるほどな～という感想でした。

私としてはこの質の高いフィナンシェをたいていの人が近所で、24時間気軽に買えるって、コンビニスイーツってすごい！って再認識しました。

次は和菓子編に続きます、、、

ファミリマートの常温スイーツについては　ファミリマートHP　焼き菓子和菓子について

関西テレビ『旬感テレビ！とれたて！』に生出演

『旬感LIVE とれたてっ!』は、関西テレビ放送の制作で2023年10月2日から毎週月曜日 - 金曜日の13:50 - 14:45にフジテレビ系列の一部で放送されている情報番組です！

明るく楽しい生活情報』を中心に取り上げるほっこりしたテーマそのままの素敵な方々！に続きます。