秋の京都！紅葉シーズンを迎え観光に訪れる人も多いこの時期、せっかくなので極上のできたてスイーツを、素敵な空間で楽しみませんか？私が個人的にお気に入りのラグジュアリーなホテルと、和スイーツのお店で、技術を凝らした出来立てスイーツをふたつご紹介します。

「parfait au chocolat noir（パルフェ オ ショコラ ノワール）」

一つ目のおすすめスイーツはリーガロイヤルホテル京都のホテル一階のラウンジ（オールデイダイニング カザ内）でいただく、繊細かつダイナミックなチョコレート尽くしのパフェです。ホテル一階のラウンジカザは、モダンながら、和を感じる装飾が、心地よくゆったりできる静かな空間。こちらのスイーツが大好きで、11月限定のパフェが気になるので急いでうかがいました。

リーガロイヤルホテルの11月限定パフェ

運ばれてきたこちらのパフェ！なんといっても上にのっているロングエクレアがインパクトあります。
グラスの上にのっているのは、チョコレートとピスタチオの2層のクリームのエクレア。柔らかめなシュー皮と、ビターチョコレートのフォンダン、濃厚なピスタチオクリームが一体化してこれだけでも美味なエクレアなんです。

グラスには上にガトーショコラ、カカオニブチュイルとホテルらしい上質なスイーツがのっています。
やはり美味しいチョコレートのアイスミルク、チョコレートホイップクリームは食べやすい味わい。チョコレートパルフェでひんやりチョコレートを堪能します。
そこに洋梨のコンポートとココアのクッキーが食感のアクセントに。ボトムにはフランボワーズやブラックベリーなどが入ったベリーソースが敷かれさっぱりとした後味を加えます。

本当に好みしか詰まってない！大好きなパフェ。１１月中にまた食べに行きたい！
ドリンクとセットでゆったりといただくのがおすすめです。

「parfait au chocolat noir（パルフェ オ ショコラ ノワール）」

期間2023年11月1日（水）～30日（木）
単品 ￥2,420　　
デザートセット ￥3,025　コーヒー、紅茶（ホット・アイス）　または カモミールティー 付

取材協力：リーガロイヤルホテル京都

極細モンブラン

京都高島屋『和菓子喫茶 菓寮 伊藤軒』

江戸時代から続く老舗京菓子『伊藤軒』の味を気軽に楽しめる京都高島屋地階『和菓子喫茶 菓寮 伊藤軒』。あの行列のカフェの味をスタイリッシュで大人な空間でいただけます。
和菓子を堪能できる和菓子箱が人気ですが、和洋折衷なモンブランもおすすめ！

極細モンブラン山　1,540円

この大きさわかるでしょうか？赤ちゃんの頭くらいあります。

白あんで濃厚さが増したモンブランクリームの中にはアーモンドクリーム、私は渋皮栗のアイスが好き！さらにマロングラッセがはいってとにかくボリュームたっぷりです。
行列で有名な本店のモンブランとはまた違うレシピなのでぜひ食べてみて欲しい。

京都河原町駅直結の最高に便利な立地にありながら、ゆったりと落ち着ける大人空間。目の前のカウンターでできたてのモンブランをいただけるのは贅沢！

取材協力：伊藤軒