2024年バレンタインコレクションは日本のピュアモルトウィスキーも!大阪発!極上のパティスリー
大阪発祥で抜群の人気を誇る「五感」バレンタインコレクションがスタート!人気商品『樹々』や日本のピュアモルトウイスキーを使用した大人なチョコレート、そして私がストックを欠かさないチョコレートスイーツをご紹介します!
【五感】2024年バレンタイン コレクションがスタート
五感の菓子のテーマは「自然と愛」
できうる限り自然の摂理を大切にして菓子のおいしさを追求し、五感の菓子が大切にする「人」「鮮度」「旬」「風土」「素材」にこだわり、バレンタインチョコレートを作っています。
樹々 生チョコレート
見た目にも樹のようなチョコレートは自然を感じます。創業以来、一番愛され続けている五感ならではの生チョコレートは、フランスとベルギーのチョコレートを絶妙なバランスでブレンド。新鮮なバターと生クリームを加え練り上げたチョコクリームを棒状に絞り、ミルクチョコレートでコーティング。なのでかじるとまるでチョコクリーム!必ず冷やしてたべてください。
樹々7本入:税込1,080円
樹々14本入:税込2,160円
五感 琥珀 トリュフショコラ
リキュールがきいたチョコレートが大好きなのですが、ここ数年のマイブームがウイスキーのチョコレート。こちらはまさに好み!
北の海に鍛えられたモルトと、緑の峡谷で育まれたモルトを磨きあげ、組みあわせた日本のピュアモルトウイスキーを箱を開けた途端に感じます!果実感あるコロンビア・サンタンデール産からつくられたチョコレートにウイスキーを練り込んだガナッシュ。こちらもかじると中はとろけそう!そして最後にきりっとしたウイスキーを感じつ大人のチョコレートです。
琥珀3個入:税込810円
琥珀5個入:税込1,296円
お値段も買いやすい!
ひと粒栗入りショコラ
こちらはバレンタイン商品というわけではないのですが、催事場でも買えて、私が長年大好きなショコラプリン。秋冬限定販売なので楽しみにしてるんです。
厳選したカカオから作られたチョコレートに生クリームを加えたプリンは、中にはほっくりとした栗がまるごとひと粒入ってとっても贅沢!ショコラプリンはなめらかだけど柔らかすぎないのもまた好きなんです。製造費から150日も日持ちがするので絶対ストックを欠かしません。
ひと粒栗入りショコラ2個入 1242円
いかがでしたか?テーマである「自然と愛」を大事にする気持ちを、お菓子作りで表現なさっているのを感じられるところが好きで長年ファンなのです。日本の素材にこだわったパティスリーらしいバレンタインチョコレートを楽しんでください。
五感常設店舗
北浜本館 大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
梅田阪急店 大阪市北区角田町8-7 阪急百貨店 うめだ本店地下1階
高島屋京都店 京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都高島屋 地階
西宮阪急店 西宮市高松町14-1 阪急百貨店 西宮店1階
中之島ダイビル店 大阪府大阪市北区中之島3丁目3-23 中之島ダイビル1階
高島屋大阪店 大阪市中央区難波5丁目1番5号 大阪高島屋 地下1階
高島屋泉北店 大阪府堺市南区茶屋台1-3-1 泉北高島屋 1階
神戸阪急店 神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急 地下1階
オンラインショップ
催事場
あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階催事場 1月18日(木)~ 2月14日(水)
高島屋京都店 7階特設会場アムール デュ ショコラ 1月19日(金)~ 2月14日(水)
阪急西宮店 1階 北催事会場 1月24日(水)~ 2月14日(水)
阪急神戸店 バレンタインチョコレート博覧会 本館9階 催場 1月24日(水)~ 2月14日(水)
高島屋大阪店 7階催事場アムールデュショコラ 1月24日(水)~ 2月14日(水)
高島屋泉北店 4階催事場アムールデュショコラ 1月24日(水)~ 2月14日(水)