Yahoo!ニュース

苺フェアで後ろ姿まで苺の贅沢ショートケーキタルト!西宮住宅街の神戸発祥の老舗カフェへ!

磯貝由起スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

“Farm to Table”をモットーに地元関西を中心に展開する老舗カフェ「マザームーンカフェ」が苺を贅沢に使ったケーキやドリンクを提供する「VERY BERRY STRAWBERRY FAIR」を開催中!
苺好き、ナチュラルカフェ好きにはたまらないこちらのフェアメニューを閑静な住宅街にある西宮店で取材しました。

1993年開業「マザームーンカフェ」

西宮店は閑静な住宅街に

1993年、神戸三宮で開業した「マザームーンカフェ」。LAのカフェにインスパイアされた“刺激とリラクゼーション”が融合する商品や空間を提供ということですが、そこにナチュラルさを加えた神戸テイストが素敵で、開業当時からずっと通っています。現在は関西を中心に16店舗を展開しているのですが、実は毎月近くに行っているのに西宮店には初めて訪れました。

夙川駅と芦屋川駅の間、山手幹線から少し北にはいった住宅街にある小規模なショッピングモールにお店はあります。エントランスにはモットーである“Farm to Table”らしさをあらわしたかのような野菜が並びます。広々した店内の窓側の席でまったりしました。

VERY BERRY STRAWBERRY FAIR

昨年大人気だった苺の贅沢ショートケーキタルトが今年も登場

フェアメニューから2品。

贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト

この大きさわかりますか?10センチほどあります。そしてこの苺の量!溢れるほど贅沢に盛り付けたタルトなんです。

後ろ姿まで苺!

上にフレッシュな苺、ジュレの中に苺、ホイップクリームで包まれたショートケーキの中心には、ピスタチオのペーストとカスタードクリーム、土台はしっかりやかれたタルト生地でボリュームたっぷりです。
そしてこの優しいピスタチオのクリームが美味しい~。二人でわけられるほど大きくて満足感高く、なるほどこれは人気になるはずです。
タルトはドリンクとのお得なセットも利用可能。

<贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト>

価格  :1,350円(税込)

提供期間:2024年2月1日から5月中旬予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、

     ミント神戸店、姫路店、加古川店、くずはモール店、

     イオンモール京都桂川店、阪神百貨店梅田本店

ドリンク?パフェ?大人の苺ドリンクないちごパフェMOCHA

かわいい~でもよくみるとボトムはコーヒーなんです。
カフェモカにバニラアイスクリームを加え、自家製苺ソースと苺を贅沢にトッピング。パフェみたいだけれどドリンクなので添えられたストローで飲んでも良し。

<いちごパフェMOCHA>(ICEのみ)

価格  :1,180円(税込)

提供期間:2024年2月1日から5月中旬予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、

     ミント神戸店、姫路店、加古川店、明石店、くずはモール店、

     イオンモール京都桂川店、阪神百貨店梅田本店

いちごパフェMOCHAは贅沢いちごとピスタチオのショートケーキタルト、あまおうと大きな国産苺のタルト、いちごのエンゼルフードケーキ、いずれかのケーキと同時にご注文で、いちごパフェMOCHAが980円(税込)になります。
タルトにアイスクリーム添えて食べたいなと思ったのでこれはよい組み合わせ。

いちごフェアメニューは他にも

大きな苺が主役!あまおうと大きな国産苺のタルト

立派なあまおうをふんだんに使用したタルトはシンプルに苺!大きな国産苺は、その日使う苺を厳選しているそうです。

<あまおうと大きな国産苺のタルト>

価格  :1,100円(税込)

提供期間:2024年2月1日から5月中旬予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、

     ミント神戸店、姫路店、加古川店、明石店、くずはモール店、

     イオンモール京都桂川店、阪神百貨店梅田本店

人気No.1ケーキ「エンゼルフードケーキ」が苺バージョンに

マザームーンカフェといえば!の「エンゼルフードケーキ」も苺たっぷりな春仕様に。「エンゼルフードケーキ」は卵白のみで仕上げたふわもちの食感がおいしいんですよね。

<いちごのエンゼルフードケーキ>

価格  :980円(税込)

提供期間:2024年2月1日から5月中旬予定

提供店舗:三宮本店、六甲店、千里店、西宮店、umie店、神戸国際会館店、

     ミント神戸店、姫路店、加古川店、明石店、住吉店、くずはモール店、

     イオンモール京都桂川店、阪神百貨店梅田本店

春まで続く苺フェアですが、「マザームーンカフェ」のそれぞれのムードが素敵なので、ぜひ各店舗巡ってほしい。今回うかがった西宮店は駐車場もありドライブにもおすすめです。

取材協力:マザームーンカフェ 西宮店

マザームーンカフェ 西宮店
兵庫県西宮市大谷町7-6
0798-42-7550
阪急夙川駅から徒歩13分 
営業時間 11:00~21:00  20:00 L.O
定休日 夙川グリーンプレイスに準ずる
HP

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。3万以上のスイーツ情報紹介。特にプリンは1万個のプリンを知るプリンの女王と呼ばれています。

磯貝由起の最近の記事