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いちごとはちみつに大阪限定パフェも登場!世界三大テディベアコラボのくまスイーツアフタヌーンティー

磯貝由起スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

大阪の南港にあるゲストハウスウエディング会場「アートグレイス ウエディングコースト」。こちらで開催中の、ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」とコラボレーションした『HONEY SPRING いちごとハチミツのアフタヌーンティー with ハーマンテディ』がとにかく可愛い!大阪限定パフェも注目のアフタヌーンティーをご紹介します。ドライブにも立ち寄りたいロケーションも素敵です。

『アートグレイス ウエディングコースト(大阪)』

白亜の御殿のゲストハウスウェディング会場

話題の大阪ベイエリア南港にあるゲストハウスウェディング会場『アートグレイスウェディングコースト』。映画にでてくるような白亜の御殿の広大な敷地に、真っ白なチャペルや邸宅のような披露宴会場が。

庭園をぬけて会場へ。その日によってアフタヌーンティーの会場が変わるのも楽しみです。

HONEY SPRING いちごとハチミツのアフタヌーンティー with ハーマンテディ

HERMANN TEDDY ORIGINAL社について

1912年に設立された世界で2番目の歴史を誇るテディベアメーカーの老舗ドイツのバイエルン州に在るハーマンテディオリジナル社。テディベアに取り付けられた赤い封蝋マークは信頼の証です。

可愛すぎる!ベアがいっぱいなアフタヌーンティー

◆Food&Dessert

<上段>

いちごとシャンパンジュレのヴェリーヌはちみつ/フィナンシェのオレンジクリームサンド

<中段>

グリオットチェリーのムース/はちみつレモンのムース

<下段>

エクレール・ピスタチオ&フランボワーズ / はちみつとフランボワーズのオペラ 

<セイボリー>

レッドフライドポテト/彩野菜のピクルス モザイク仕立て/ライ麦パンのクロックムッシュ 

<スコーン>

プレーン/紅茶

<選べるコンディメント>(下記より2種をチョイス)

クロテッドクリーム/いちごジャム/マスカルポーネ&ゴルゴンゾーラ クリーム

◆Free Drink

【HOT】コーヒー/紅茶(オリジナルブレンド、レモン、アップル) /ルイボスティー/カフェオレ

【ICE】アイスコーヒー/アイスティー/オレンジ/アップル/アイスカフェオレ/オリジナルシーズンモクテル2種(イチゴのモクテル、はちみつのモクテル)

<ティーセレクションプラン>

スタンダードプランのドリンク+フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクションが飲み放題

実食!おすすめは!

ウエルカムドリンク

最初にオリジナルシーズンモクテルで乾杯!2種あり、甘いイチゴのモクテルはノンアルコールビールというのが珍しく甘いけれど大人味。はちみつのモクテルは紅茶でさっぱりしています。

キュートなベアと苺を楽しむスイーツ

上段のいちごとシャンパンジュレのヴェリーヌはちみつはさっぱりと食感もちゅるっとして食べやすい。フィナンシェのオレンジクリームサンドは濃厚でベアが鎮座しているのが可愛いくて、しっとりして私は大好きなスイーツです。

中段のはちみつレモンのムースは味も色も蜂モチーフがぴったり。

一番下は濃厚なピスタチオが美味なエクレール。

赤いポテトが印象的なセイボリー

セイボリーを見てびっくり!レッドフライドポテトはビーツで色をつけていて自然な野菜の色なんです。軽めの野菜のピクルスがあるのも嬉しい。

コンディメントをチョイスできるスコーン

スタッフが焼きたてをもってきてくださって、選べるコンディメントより2種をチョイス。はちみつ、いちごジャム、マスカルポーネ&ゴルゴンゾーラ クリーム。
やはりこの組み合わせでしょう!とゴルゴンゾーラとはちみつをいただきました。プレーンと紅茶で一人二つも提供されるんです。

限定!オプションのパフェが可愛すぎて美味しすぎる!

オプションで1200円でつけられる苺のパフェ。
ホワイトチョコの熊や飴細工が可愛い!そして苺が心浮き立ちます。
鯵の構造も凝っていて
いちごのクリーム

ミルクアイス

クマのチョコレート

いちご

エディブルフラワー

生クリーム

ホワイトチョコレート

飴飾り

クランブル

生クリーム

シャンパンジュレ

リュバーブコンポート

クリーム、ホワイトチョコレートでしっかり甘さがありクランブル、シャンパンジュレと食感も完璧!

ドリンクにティーセレクションプラン登場

スタンダードプランのドリンク+フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクションが飲み放題のティーセレクションプランが登場しました。マリアージュ フレールといえば!のマルコポーロからスタート。おかわり自由なので、全種類制覇してください。

さらにアンケートに答えるとモクテルをいただけます。その人の服装や、好きなものにあうモクテルをつくっていただけてなんだか特別感があって嬉しかったです。

HONEY SPRING いちごとハチミツのアフタヌーンティー with ハーマンテディ概要

■開催日:2024年3月1日(金)・2日(土)・3日(日)・8日(金)・10日(日)・15日(金)・16日(土)・20日(水祝)・22日(金)・24日(日)・29日(金)・30日(土)

2024年4月6日(土)・7日(日)・12日(金)・13日(土)・14日(日)・19日(金)・20日(土)・21日(日)・26日(金)・28日(日)・29日(月祝)

■開催時間:※平日は1部のみの開催

1部12:00~13:30 受付11:45~ 2部14:00~15:30 受付13:45~

■開催場所:アートグレイス ウエディングコースト大阪

■料金:消費税・サービス料込 ※お支払いは、現金またはPayPayのみ ※要予約(予約締切は3日前まで)

・スタンダードプラン  平日 4,500円/土日祝 5,000円

・ティーセレクションプラン 平日 5,000円/土日祝 5,500円

・ランチセット 平日 6,000円/土日祝 6,500円

■ご予約・お問合せ:06-6569-5538(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)

※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館日)

HP予約

取材協力:アートグレイス ウエディングコースト

アートグレイス ウエディングコースト
住所:大阪府大阪市住之江区南港北2-8-1
電話:06-6569-5538(平日12:00-19:00、土日祝9:00-20:00)

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。3万以上のスイーツ情報紹介。特にプリンは1万個のプリンを知るプリンの女王と呼ばれています。

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