ロイヤルのパンやスイーツがお得に買える！と人気の、ロイヤル工場直売店が2022年7月1日～6日まで一時休業し、7月7日にリニューアルオープンします。

福岡生まれのロイヤル株式会社。ロイヤルホストなど、誰もが知る外食・食品事業を支えるのが、“セントラルキッチン” と呼ばれるロイヤルの工場です。

その福岡工場のすぐ近くにある直売店には開店と同時に次々とお客さんがやってくる。感染症対策として入店者数が制限されていることもあって行列ができることもある人気のお店ですが…ここがリニューアルですと？

どんなお店になるのか、詳しくお話を伺いました。

直売店のパン販売、リニューアル後は冷凍へ

現在、工場は福岡と東京にあり、福岡工場ではドリア・シチュー・カレーなどがつくられるほか、パンやスイートポテトなどベーカリー商品も製造されています。

工場直売店では福岡工場で焼かれたパンや洋菓子が販売されていましたが、焼き立てパンは賞味期限が短く、フードロス対策などから今後は冷凍での流通へシフト。

これに伴い、リニューアル後のロイヤル工場直売店でも、パンの販売は冷凍へと変わります。

また、東京・福岡の工場で作られる商品のうち「ロイヤルデリ（ロイヤルの冷凍ミール）」のアウトレット商品などが集結し、ここで販売されるのだそうです。

ラインナップはこれまでとはガラリと変わりますが、洋菓子販売やイートインスペースは変わらず用意され、“スイーツとコーヒーをいただいてコーヒーブレイク” なんてことも可能。（冷凍商品のイートインはなし）

変化しながらもここにあり続けるロイヤル工場直売店。

工場があるこのエリアならではの品揃えと価格で、リニューアルオープンが待たれます。

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