新神戸駅からすぐのところにある「サンドイッチ ベーカリー フォーク（sandwich bakery FORK）」は、その名の通りサンドイッチをメインとするベーカリー。マスタードイエローの色が映えるかわいい店舗に入ると、オリジナリティーのあるオシャレなサンドイッチがずらり！

場所は、新神戸駅のコトノハコ神戸（ANAクラウンプラザホテル）を出て、階段を下った先。神戸市営地下鉄 新神戸駅からは徒歩約2分です。

角にあるのですぐにわかります。

ところで、「コトノハコ神戸」ってわかりにくいですよね。いつまでたっても名前が覚えられません（笑）

店舗前には焼き上がり時間が書かれたものが。チェックして焼き上がり時間目指して訪れるのもいいですね。

なお、こちらの定休日は月曜日と火曜日。8月は水曜日と20日の日曜もお休みなのでご注意ください。（営業日カレンダーはInstagramに掲載）

サンドイッチがメインのお店ですが、実は山食パンもおすすめ。あとでご紹介します。

いろんなサンドイッチが並んでいますが、こちらの特徴はオリジナリティーのあるオシャレな商品が多いということ。普通のパン屋さん、サンドイッチ屋さんにはないようなものがズラリ。お惣菜系のパンが好きな方にもおすすめです。

フルーツサンドイッチは季節ごとに旬のものが。

桃も気になりますが、クリームあんみつのサンドイッチ！？ってなんだろうと思って購入。

食べてびっくり！なんとフルーツだけではなく寒天が入ってます。まさにあんみつのサンド。これは初めて。夏らしくておすすめです。クリームチーズとパイナップル入りの台湾パイナップルも気になったけど、残念ながら売り切れていました。人気メニューのようなので早めに来店したほうがいいですね。（筆者が訪れたのは平日の12時すぎ）

お子様にはチョコバナナがおすすめ。

絶対間違いない組み合わせのあんバターサンドにカスクート。

カスクートはシンプルなメニューですが、ここのはカマンベールチーズがたっぷり入っていてチーズが好きな方におすすめ。

フルーツサンド以外のサンドイッチも品揃え豊富。
ロースハムとコールスロー、紅茶鴨とニンジンラペ、クリームチーズとドライフルーツ、ベジタブルサンド、スモークサーモンとアボカドといったサンドイッチが。小さなお店ですが、種類はとても豊富で変わったものが多いので、どれにしようか迷ってしまいます。

ロールハムとコールスローはちょっといいハムと自家製のコールスローが挟まれています。パンも少し甘みがあってもっちりした食感。具材だけでなくこのパンの美味しさもサンドイッチのクオリティーを高めていますね。

このツナと水菜のサンドも美味しかったですよ。お店オリジナルのツナサラダがなかなかいけます。サラダだけ売ってほしい。水菜のシャキシャキ食感とよく合う。

オリジナリティーのある商品が多いですが、オーソドックスなかつサンドやたまごが入ったサンドイッチも勿論あります。

てりたまチキンはとてもボリューミーで、甘辛いてりやき味のやわらかチキンとたまごの組み合わせが最高。

レジ近くには、バケット、ハニーフレンチトースト、レーズンハニーフレンチトースト、エビカツバーガーといったものも。

ハニーフレンチトーストは、お家で温め直して食べても、ジュワーーと美味しかったです。

で、最後にご紹介するのが、「サンドイッチ ベーカリー フォーク（sandwich bakery FORK）」の看板メニューでもある山食FORK。ショーケースの上に置かれています。サンドイッチに気を取られていると気づきません。上も見上げてくださいね。

今回買わせていただいたのは、山食FORKにラムレーズンが入った山食ラムレーズン。

湯種製法で作られた食パンで、びっくりするほどのモチモチ感！こんなモチモチの食パン久々に食べましたね。

オシャレでオリジナリティーのあるサンドイッチが並ぶ「サンドイッチ ベーカリー フォーク（sandwich bakery FORK）」。こちらの特徴は、一部を除き、ほとんどのサンドイッチが200円台ということ。オシャレなパン屋さんって結構お高いものも多いですけど、こちらはリーズナブルなパン、サンドイッチが多く、お財布にもやさしいのがいいですね。

550円の山食ラムレーズンを含めて、これだけ買って2300円（税込）でした。山食FORKだと420円になります。

「sandwich bakery FORK」は、新神戸駅からすぐの便利なところにあるので、布引の滝へのハイキングや山登り用に購入するのにもおすすめです。神戸布引ハーブ園へのロープウェイ乗り場から目と鼻の先にあるので、こちらで買って、ハーブ園の中（ハンモックの丘とか）でランチするのもいいですね。
オシャレで美味しくてリーズナブルと三拍子揃ったベーカリー、なかなかありませんよ。