【富山市】おもちのニュースタンダードを、ここから!もちもなか源七
SOGAWA BASEの1階に入っている「もちもなか源七(げんしち)」にうかがいました。
ミニマルでおしゃれな佇まいが、以前から気になっていたんです…!
店舗の丸い形には「いろいろな世代の人が円を囲むように集ってほしい」という想いが込められているそうです。
どれどれ?と寄って集まりたくなるような、優しい雰囲気がただよいます。
看板商品の「もちもなか」をいただきました。
パズルのような、まる・さんかく・しかくの形がかわいいですよね。
後ろ姿はこんな感じ。
最中に、芋かいもちとそれぞれのフレーバーの餡子が挟まっています。
芋かいもちは、長芋と餅米を一緒に炊き込んだもので、入善町が発祥とされる富山の郷土料理です。
まずは「あんバター」のもちもなかをいただきました。
うすい最中と餡子の優しい関係。
すこし遅れて、バターがじんわり効いてきて、味に変化をもたらします。
餡子の中の芋かいもちが、やわらかいのに伸びすぎない独特の食感です。
お年寄りやお子様にも食べやすそうだと感じました。
つづいて「ほうじ茶ナッツ」を。
ほうじ茶餡の香ばしさとナッツの歯応えのバランスがとてもよく、ホッとする中にも新しさのある食べ心地です。
さいごは「まっちゃ」のもちもなかです。
芋かいもちと抹茶餡、最中…ちいさい中に和菓子の魅力がつまっていて、美味しくいただきました。
もちもなか1つ1つは食べやすいサイズですが、たくさん咀嚼するためか意外とお腹がいっぱいになります。
ちいさくて美味しい和菓子をゆっくりいただく時間は、とても贅沢ですよね。
ぜひ、ハレの日やご自愛用にもちもなかを選んでみてはいかがでしょうか。
また、今年は、冬季限定でチョコ系のおもちが登場しています。
「いちごチョコ大福」「メールプルナッツチョコ大福」「チョコバナナ大福」の3種類です。
3月中旬までの取り扱い予定ですので、気になる方はお早めに。
春には、お酒のゼリーでコーティングした桜餅が登場予定です!!
商品の入荷情報などは、公式Instagramで確認することができますよ。
おもちのニュースタンダードを発信するもちもなか源七に、一般的なおもちの商品は置いていません。
ふらっと立ち寄って、新しいおもちのスタイルを楽しんでみてくださいね。
【詳細情報】もちもなか源七
住所:930-0083 富山県富山市総曲輪3-4 SOGAWA BASE1階
営業時間:11:00〜18:00
休日:毎週水曜(祝日の場合は営業)、年末年始
可能な支払い方法:現金、各種クレジットカード、Pay Pay
商品提供:もちもなか源七