【富山市】かわいい見た目と個性溢れるフレーバーのカヌレをご紹介!BAKESHOP bebe
焼きたてや削りたて…フレッシュなスイーツも美味しいですが、私はじっくり寝かせたスイーツにとても魅力を感じます。
カヌレは、フランスの伝統的なお菓子です。
生地を休ませてから焼き上げることで、外はカリカリ、中はもっちりとした食感がかなうそう。
ゆっくりと作り上げるからなのか、フランス菓子ならではの小洒落た雰囲気がただよいますよね。
今回ご紹介するのは、グルテンフリーの焼き菓子屋さん「BAKESHOP bebe(ベイクショップべべ)」の冷凍カヌレです。
5個入り¥1,100(税込)と10個入り¥2,200(税込)があります。
私は5個入りを購入して、ティータイムにいただきました♪
箱を開けると、あま〜いシロップの香りがしてきます!
「プレーン」「チャイ」「キャラメルココナッツ」「紅茶ホワイトチョコ」と期間限定の「抹茶」5つのフレーバーのカヌレが1個ずつ入っています。
高さは3cmほどのミニカヌレ。
小さいものを見ると、どうしてこんなに愛おしい気持ちになるのでしょうか。
チャイのカヌレは、生地全体にしっかりとスパイスが効いて、トップのピンクペッパーがピリッと刺激的です。
ワインと合わせていただきたくなる大人の味だと感じました。
キャラメルココナッツのカヌレは、キャラメルのほろ苦さとココナッツ特有の香ばしさが交わります。
たっぷりのココナッツがいいアクセントになって、楽しい食感です。
どれも本当に複雑な味がして、とても美味しいです!
カヌレの食感と各フレーバーに驚きと発見を感じながらゆっくりいただきました。
べべの冷凍カヌレは、総曲輪BASE(そうがわべーす)内の「GG deli store by KANEBUN」で購入することができます。
また富山市藤木台にある「風の薫り」では、カヌレ以外にもキャロットケーキやレモンケーキ、酒粕のスコーンなどの焼き菓子を買うことができますよ。
ぜひ食べてみてくださいね。
【製造】BAKESHOP bebe
公式Instagram
【紹介した販売店】①GG deli store by KANEBUN
住所:富山県富山市総曲輪3-4 SOGAWABASE内
電話:076-464-3215
時間:10:00〜19:00
休日:水曜
可能な支払い方法:現金、各種クレジットカード、PayPay他
②風の薫り
住所:富山県富山市藤の木台2-19
電話:080-3045-9496
時間:11:00〜16:00