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【富山市】富山で生まれ、親しまれ続ける伝統の味!ラーメン店「古久龍 本店」

岩井なな取材・インタビューライター(富山市)

富山市清水元町にあるラーメン店「古久龍(こくりゅう) 本店」にうかがいました。

以前にご紹介した「満天の湯」のすぐ近くにあります。

お風呂に入った後の冷やし中華もいいですが、熱々ラーメンもたまらなく美味しいですよね!

古久龍の外観
古久龍の外観

ラーメン店特有の飾りすぎない内装で、いい雰囲気です。

平日の夜にうかがいましたが、おひとりさまやご夫婦での来店客で賑わっていました。

店内の様子
店内の様子

古久龍のラーメンは、鶏ガラスープをベースとした醤油味です。

定番のラーメン¥700もいいですが、私のイチオシは『チャーシュー麺』です!!

古久龍のチャーシューは脂の部分がトロトロで、お肉の部分は繊維を残しつつホロホロとした食感が特徴。

クセになる美味しさで、何枚でも食べられます。

チャーシュー麺 ¥980(税込)※以降すべて税込価格
チャーシュー麺 ¥980(税込)※以降すべて税込価格

黄色っぽくて太いオリジナル麺は、どこか懐かしい味がします。

あっさりした鶏ガラと醤油のコクを感じるスープに、麺が絡むと絶品としか言いようがありません!

古久龍のオリジナル麺
古久龍のオリジナル麺

古久龍は『おでん』が人気のお店でもあります。

この日は、しらたきとたまごをいただきました。

出汁の素朴な旨味が溶け込んだおでんのスープは、透き通っていて美しいです。

たまごとの相性がとくに素晴らしくて、ここに来ると必ず食べたくなります。

おでん2種
おでん2種

おでんは他にも大根、さつま揚げ、焼き豆腐などの種類がありますよ。

1つ¥100と良心的な価格なので、お酒のつまみに何個も注文したくなります。

暑い季節こそ、あったかくてガッツリした物を食べてパワーをつけたいという人もいるのではないでしょうか。

ぜひ訪れてみてくださいね。

【詳細】古久龍 本店
住所:930-0034富山市清水元町3-7
電話:076ー492ー0090
時間:平日 11:00〜24:00、土日祝日 11:00〜15:00/17:30〜23:00
休み:火曜
可能な支払い方法:現金、各種クレジットカード・電子マネー・QRコード決済他
その他:駐車場あり

取材・インタビューライター(富山市)

富山県黒部市出身の取材ライター・インタビュアー。「ライティングで社会貢献」をミッションとし、地域の魅力を発信しています!Yahoo!ニュースエキスパートでは、休日に家族や友人と行きたくなる楽しいイベントやスポットを見つけて魅力をわかりやすく紹介していきます。どうぞ記事をお楽しみくださいませ。

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