富山駅前のMAROOT1階に入っている「入善唐揚げ」は、入善町に本社を置く米麹・お味噌・お醤油の丸善醤油株式会社が運営しています。米麹の生きたチカラと鶏肉とが出会うことで生まれる、お肉にまで味がついた美味しい唐揚げが魅力のお店です。

少し久しぶりにうかがったところ、たくさんの新作商品が登場していました！ご紹介します。

入善唐揚げの店頭はいつも活気があって「どれどれ…」とつい立ち寄りたくなります♪この日は、お店の方が揚げたての「こんぶ塩のだし醤油唐揚げ」をおすすめしてくださったため、個人的に気になった「金ごまネギ味噌のだし醤油唐揚げ」と一緒に購入してみました。

唐揚げは「○個ください！」と注文しても「○gください！」と注文してもOK。店頭に目安となる量が記載されているので、参考にしてみてください。もちろん複数種類をミックスして購入することもできます。

「こんぶ塩のだし醤油唐揚げ」は、国産桜島鶏を使用したお肉と昆布の味・香りがマッチして、とても上品なのに「うまい！！」とパクパク食べ進めたくなる唐揚げです。

「金ごまネギ味噌のだし醤油唐揚げ」は、お味噌特有のコクを感じるクセになる美味しさです。お肉と衣の間に金ごまと細かなネギが挟まっていて、断面まで楽しめる個性派唐揚げといえます。

入善唐揚げは、もちろんお米とも合いますが、ひとつひとつの唐揚げの個性を味わいたくなるようなフレーバーがファンを作るのではないかなと感じました。唐揚げの衣に小麦粉と卵を使用していないため、子供からおじいちゃんおばあちゃんまで幅広い世代がこの美味しさを楽しめるところもおすすめできるポイントです。

入善唐揚げの新作商品は、これだけにとどまりません。店頭には「唐揚げとバターチキンカレー」が並んでいました。カレーライスのサイドに唐揚げが1個入っているお得感のあるお弁当です。米麹で熟成した鶏肉の旨味と、オリジナルで配合したスパイスのカレーが食欲をそそる仕上がりになっているとのこと。

他にも、新発売の「本当においしい唐揚げ棒」は、唐揚げを生春巻きで巻き、最高級の油で揚げた新感覚メニューです。ケチャップとチーズを乗せて炙った「ケチャップチーズ棒」がとても気になっているので、次回いただいてみます！

唐揚げとバターチキンカレーは販売日が限られているため、最新情報を公式Instagramからご確認くださいませ。本当においしい唐揚げ棒を注文の際は、店頭でスタッフまでお声がけくださいませ。

「唐揚げにこれほどまでにバリエーションがあるのか！」と、いつも新鮮な驚きと美味しさを私たちに提供してくれる入善唐揚げ。誰もがお気に入りのメニューを見つけられるはずです。

ぜひ富山駅前にお出掛けの際やお仕事の合間のランチ、お仕事帰りなどに立ち寄ってみてくださいね。

この記事では、取材ライターの岩井ななが休日に行きたくなる富山市内のショップ・スポット・イベントなどをご紹介していきます。

TwitterまたはInstagramから感想をお寄せください。お待ちしています！