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【京都市東山区】2021クリスマスケーキの予約を開始。明治の迎賓館提供の王道ケーキとクグロフショコラ

伊波多玄以

地域ニュースサイト号外NETライター(京都市)

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 急に季節が進んだように秋らしくなってきましたね。慌てて上着を取り出した人も多いのでは。そんな中、早くもクリスマスケーキの話題が聞かれるようになってきました。明治の迎賓館「長楽館」からは、クリスマス限定ケーキ2種が登場です。長楽館BOUTIQUE及び長楽館オンラインストア一服-IPPUKU-にて、すでに2021年10月10日(日)より予約が始まっています。

明治の迎賓館「長楽館」
明治の迎賓館「長楽館」

 クリスマスケーキと言えばやっぱりこちらでしょ。王道とも言うべき、いちごの「生クリームデコレーションケーキ」は、ふんわりと仕上げたスポンジと、新鮮で口当たりの優しい生クリームに、分厚くスライスしたいちごを挟んだいちごのショートケーキ。子どもから大人まで楽しめるケーキです。ケーキの上にもたっぷりのいちごと、愛らしいいちごのサンタクロースが飾られています。

いちごの「生クリームデコレーションケーキ」株式会社長楽館提供
いちごの「生クリームデコレーションケーキ」株式会社長楽館提供

 4号(直径12cm)¥3,400 5号(直径15cm)¥4,000 6号(直径18cm)¥4,600 いずれも11月15日までの早期予約で5%OFFとなります。購入は、店頭受け取りのみで、受け取り可能期間は、2021年12月21日(火)~12月25日(土) 賞味期限は保存料を一切使用していないため、当日中となっています。

明治の迎賓館「長楽館」株式会社長楽館提供
明治の迎賓館「長楽館」株式会社長楽館提供

 もう一つは、発送も可能な、西洋の伝統ケーキ「ノエルクグロフショコラ」です。フランス・アルザス地方発祥の発酵菓子クグロフをウィーン風のバターケーキとして、チョコレート菓子に仕上げています。オーガニックのハイカカオを使用した、しっとり濃厚なチョコレート生地と、自家製フランボワーズジャムの酸味と粒の食感を活かした、濃厚かつ甘酸っぱい味わいです。オーガニックの砂糖掛けしたアーモンドのカリカリとした食感がアクセントになっています。

西洋の伝統ケーキ「ノエルクグロフショコラ」株式会社長楽館提供
西洋の伝統ケーキ「ノエルクグロフショコラ」株式会社長楽館提供

 直径11cm ¥3,200(11月15日までの早期予約で5%OFF)店頭受け取り及び配送が利用できます。店頭受け取り可能期間は、2021年12月1日(水)~12月25日(土)、配送指定可能期間は、2021年12月3日(金)~12月25日(土)賞味期限は5日間となっています。また、トナカイのクッキーと造花ヒイラギのピックは別添えで用意されます。

明治の迎賓館「長楽館」株式会社長楽館提供
明治の迎賓館「長楽館」株式会社長楽館提供

 「長楽館」は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家である村井吉兵衛の別邸として、1986年に京都市有形文化財に指定されています。迎賓館として使用されていた往時の洋館の造りをそのままに、カフェ・レストラン、バー、スイーツブティック、そして隣接する新館にホテルが設けられています。

 ご予約・お問い合わせ先販売店舗 長楽館BOUTIQUE(ブティック)075-561-0001 長楽館オンラインストア一服 (外部リンク)株式会社長楽館 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604

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