いつものようになにげなく自転車でセブン商店街を通っていると、長岡京市と向日市に店舗を有する人気店「焼き肉の大拙」さんの19周年創業祭の張り紙が目に飛び込んで来ました。2022年11月20日（日）、「そうだ土日限定のランチがあった」と思い出し、この日の昼は大拙さんで取ることに。

　中に入ると、外の喧騒とはかけ離れた落ち着いた空間が広がります。「都会の中にある禅寺をイメージして、モダンでシックにまとめられている」のだとか。

　なんといっても、大拙さんのランチの良いとこ取りの大拙定食が人気です。「一流の焼肉屋さんがお弁当を作ったらこうなるんだ」というような美味しいもの、上焼肉、しぐれ、ハンバーグなどがギュッと詰まっています。お子さまとシェアも可とあって、さすが子育てに優しいセブン商店会のお店です。

　ハンバーグ定食でじっくり焼肉屋さんが作った本気のハンバーグを堪能するのもありですね！　ほんとにジューシーで肉肉しい。

　もちろん焼肉も絶品です。以前に訪れた時に食べたのですが、京都肉、鹿児島和牛、信州和牛などの中から厳選されたすべて和牛。荒々しさを残しながらも、和風味で、やわらかく食べやすい。

　大拙の一番のこだわりは、実は水。水道管の元管に埋設工事をして、全ての蛇口からマイナスイオン水があふれ出てきます。他にも昔ながらの製法で作った沖縄の塩、伊賀上野直送の天然仕込の醤油、京野菜を始め、有機野菜、果物へのこだわりも徹底しています。

　酒類のメニューを見るとワインを始め、ラインナップの多さに驚かされました。それもその筈、長岡京本店の和田義城店長は、「ワインには、オーナーの田村夫妻が長野県のワイナリーで自家栽培、殺虫剤や化学肥料を全く使用せず、毎日の入念な世話でオーガニック栽培を実現させたほどのこだわりがあります。」といいます。そのトゥモローワイン・オノヤマビッキ・ルージュ2020などももちろん置いてあります。

　和田店長によると、「11月23日（祝日）～27日（日）までの19周年創業祭では、夜の部で、ワインと焼肉のお得セットを始め、たくさんのお楽しみを用意してますので、ぜひ足をお運びください」とのこと。楽しみですね！

「焼き肉の大拙」長岡京店本店（外部リンク）長岡京市長岡1丁目1-12　075-954-3460

　　　　　　　　 向日町店　向日市上植野上川原8-6　075-935-3460