【金沢市】新食感スイーツを発見!スイートポテトでクリームや餡をサンドするPATATA・PATATA
金沢発の新食感のおいもスイーツを販売する
キッチンカーを発見!
スイートポテトサンド「PATATA・PATATA(パタータ・パタータ)」のご紹介です!
おいもスイーツ専門店『こがねや』
オレンジ色が目印のキッチンカー。
金沢市を中心に移動販売をしている「こがねや」さん。
スーパーやショッピングモールなどで出店されています。
おいしくて、心がほっこりする優しいおやつを届けたい!
との想いから移動販売を始められたようですよ!
キッチンカーを覗くと、優しい笑顔のご夫婦が迎えてくださいます。
一つひとつ丁寧に手作業で仕立てられたこだわりのスイーツです。
スイートポテトでサンド
スイートポテトであんやクリームをサンドした
『パタータ・パタータ』は6種のラインナップ。
今回はりんご&カスタードとクリームチーズをチョイス。
袋から取り出すと、お芋の良い香りがふわっと広がります!
中にはクリームがしっかりと入っていましたよ!
生地はフワッとしていて厚みもありました。
一口食べると、さつまいもの甘さが口いっぱいに広がります。
まるでスイートポテトを食べているかのようで
とっても美味しい!一口で虜になりました!
生地にはたっぷりさつまいもが使用されているとのこと。
お芋好きにはたまらない絶品スイーツ!
りんご&カスタードは、甘すぎないなめらかなクリームとリンゴの食感がアクセントの一品。
お子様も好んで食べられそう!
クリームチーズはさつまいも生地の甘さとさっぱりとしたクリームチーズの相性がバッチリでこちらもとっても美味しくいただきました!
甘いものが得意ではない方にもおススメ!
甘すぎることなく、クセになる味に手が止まりませんでした。
子どもも夢中でお芋の味を楽しんでいましたよ!
さらに美味しく
そのままホクホクを頂くのもとっても美味しいですが、
レンジやオーブントースターで温めてもまた違った味わいを楽しめそうです!
時間をかけて丁寧に作られるため、注文が重なると目当ての商品がすぐに購入できないことも!
お買い物など予定されている方は、先にこがねやさんを覗いて注文するのがおススメ!
オレンジのキッチンカー「こがねや」さん。
是非立ち寄ってみて下さい!