金沢百番街あんとの一画にある「たなつや」さんは
国内有数の規模を誇る有機農業者「金沢大地」さんの直営店です。
オーガニックにこだわった「たなつや」さんの手作りおむすびをご紹介します！

無添加へのこだわり

あんと内に店舗を持つ「たなつや」では
オーガニックのお菓子やきんつばなどが販売されています。
たなつやさんでひときわ目を惹く「おむすび」と書かれたコーナー。

有機栽培でつくられた「ひゃくまん穀」のお米を使用したこだわりのおむすびが魅力です。
おむすびのラインナップは「能登の塩おむすび」や
「うめ」といった定番品はもちろん限定品も取り揃えられていました。

今回購入したのは3種。

• 鮭おむすび　200円
• わかめおむすび　200円
• おかかおむすび　200円

ふわっとむすばれたおむすびは手にすると
ポロっと崩れてしまいそうなくらいデリケート。

お米は一粒一粒が大きくツヤツヤです。
食べてみるとモチっとした食感で甘みが感じられてとっても美味しい！

おむすびの具材も中にしっかりとつめられています。
おむすびの定番「おかか」は、うま味が感じられるお米と一緒に頂くことでリッチなおむすびに！

わかめのおむすびも、お米の甘みとわかめの塩味がほどよく合わさって美味しく頂くことができましたよ！

オーガニックファーム

金沢大地グループではお米や野菜の有機栽培をされています。
金沢郊外や奥能登を中心に自社農場を持ち、
そちらで作られた有機農産物を使用して商品開発をされているとのこと。

オーガニックにこだわった農産物は
子どもにも安心して食べさせることができました！

お店では、優しい笑顔の店員さんが対応してくれますよ！

オーガニック手作りおむすびを是非試してみて下さい！