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【唐津市】安心して食べられるケーキやお菓子を自販機で グルテンフリースイーツをもっと身近に

花伝-カデン-地域情報発信ライター(唐津市・玄海町)

唐津市の県道40号浜玉相知線沿いの株式会社 和工房やました(唐津市鏡2663-1)の駐車場前に、鮮やかなエメラルドグリーンのかわいい自販機があるのはご存じですか?

2023年9月に設置されたこの自販機は、24時間いつでも買える冷凍のグルテンフリーのお菓子の自動販売機。クラウドファンディングによって設置されたものです。

グルテンフリースイーツをもっと身近に

この自販機を設置したのは、may₋メイ₋の名前で活動している唐津市在住の黒川愛菜さん。

(画像引用:mayさまInstagram)
(画像引用:mayさまInstagram)

我が子のアトピー性皮膚炎、卵・小麦・乳製品アレルギーに悩み、向き合い続け試行錯誤して12年。同じように困っている方に、安心して食べられるケーキやお菓子をお届けしたいという想いで、2022年6月にグルテンフリー専門ケーキ工房 mayを始めました。

自宅に工房を造り、店舗を持たずにマルシェなどのイベント出店で必要な方にお菓子を届け、ファンを増やしてきたmayさんですが、子育て真っ最中のママであり、週末にあるマルシェの予定を組むのが難しかったり、店舗がない為にお客さまも気軽に買いに来るのが難しい状況でした。そこで、お客さまをお待たせすることなく、必要とされる方々に気軽に購入していただく為に、グルテンフリースイーツの自動販売機の導入を目標にクラウドファンディングに挑戦。見事、目標金額を大きく上回る支援を得て、グルテンフリースイーツをもっと身近に感じてもらえるスイーツ自動販売機導入の夢を実現しました!

自動販売機は、デザイナー《想創師》Saoriさんがデザイン。ラッピングは市内で看板やグッズプリント、オリジナルステッカーなどを手掛ける坂本看板店さんが製作。ずっと眺めていても飽きないとても愛らしい素敵な自動販売機に仕上がりました。

自動販売機にはmayさんの写真も。子どもたちに食べさせるものの作り手の顔がわかるのはとても安心ですよね。

商品紹介


mayさんのお菓子は、全メニュー、卵、小麦、乳製品、白砂糖使っていません。(※受注の似顔絵ケーキなどに使用する似顔絵チョコは乳を含むホワイトチョコを使用)
自動販売機で取り扱っている商品をご紹介します♪

大人のガトーショコラ (2ピース(豆乳生クリームつき)1100円・税込 / 底寸175mm×65mm×H45mmサイズ 2680円・税込)

米粉の天然塩クッキー(15枚 870円・税込)

米粉ぱん(Mサイズ2個入り 360円・税込)

いちごムースアイス(700円・税込)

お店でしか買えないようなグルテンフリースイーツがいつでも自動販売機で購入できるのは嬉しいですね。(注:価格は2023年9月時点のものです)

こちらが実際の商品です。大人のガトーショコラ米粉のクッキーをいただきます!

マルシェでは毎回完売の人気の逸品、大人のガトーショコラは、甘さ控え目なのに濃厚でしっとり、ずっしり!豆乳ホイップクリームをたっぷりのせて召しあがれ。人気の理由は7大アレルゲン不使用を感じさせない濃厚さ。こだわりの材料で作るガトーショコラは、販売開始3ヶ月で50ホール以上のご注文が入ったそう。たくさんの方がリピートしていて、お客さまの中にはアレルギーとは無縁の方も多くいらっしゃるとのこと。しかも、再冷凍も可能!冷凍が出来る特殊製法で作っているとのことで、食べきれなかった分はまた冷凍できるのも嬉しいですね。大きいサイズは手土産にもぴったり。喜ばれること間違いなしです。

こちらもmayさんの大人気商品のひとつ、米粉クッキー。縄文塩という塩入り!もちろん卵、小麦、乳製品不使用です。食感と程よい塩加減が絶妙なんです。本当においしくて我が家の子どもたちも取り合いになるほど大好きです。一度食べたらやみつきになりますよ。

米粉ぱんはグルテンを控えたい方やごはんをなかなか食べてくれないお子さんにぴったりの商品。アレルギーの方だけでなく、もちもち食感にハマる大人の方続出です。
いちごのムースアイスは平川いちご農園さんの減農薬いちごを贅沢に使ったムースアイス。豆乳生クリームときび砂糖で優しい味わいに仕上がっているそうです。

商品は季節によって少しずつ変えて行くそうで、次に自動販売機を覗くのが楽しみになりますね。

mayさんの商品はこちらでも購入できます

めぐみの里(唐津市神田2266-7)・・・米粉パン(冷凍)を委託販売。裏の冷凍庫に保存していただいているそうです。スタッフさんにお声がけください

アップルワッフル(唐津市新興町47番地)・・・大人のガトーショコラ、いちごムースアイス、豆乳レアチーズなどを販売。お店にmayさんがいることも!

foop(福岡市南区大橋1-16-9シュロス大橋1階)・・・デザートに大人のガトーショコラを置いてあります。持ち帰り用で1本での販売も可


食物アレルギーの子供さんが年々増えている昨今。最近では大人になってアレルギーを発症し、食べ物を制限しないといけない方も増えているそうです。マルシェや店舗だけでなく、自動販売機という新たなおいしい選択肢を提供するmayさんのスイーツは、「食べたいのに食べられない」というストレスから解放してくれます。ぜひmayさんのスイーツに会いに来てくださいね。

●グルテンフリースイーツ自動販売機●
提供者:グルテンフリー専門ケーキ工房 may (Instagramはこちら
設置場所:唐津市鏡2663-1 株式会社和工房やました 駐車場前
車は敷地内に駐車OK

地域情報発信ライター(唐津市・玄海町)

唐津・玄海町は歴史と文化、自然にあふれ、おいしいものもたくさん。地域の方には「街の魅力再発見!」、地域外の方には「唐津・玄海町に行ってみたい!」と興味を持っていただけるように、スポット、お店、イベント、リアルな話題モロモロをコツコツ紹介していきます。

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