東松浦郡玄海町唯一のフレンチレストラン美食倶楽部　富高岩（ふじたかいわ）さん。以前フジタカマルシェの記事でもご紹介しました。今回は、最高においしいコースランチを食べに行きましたのでご紹介したいと思います！

一見レストランと思えない保育園跡地を改造したレストラン。

保育園の名残を残した可愛さと、お洒落な雰囲気の入り混じった不思議な空間はインパクト大。

オーナー吉田勇治さんは国内外で総料理長を務められてきた凄腕シェフ。マネージャーの妹さんと共に故郷・玄海町で地元食材を生かして繊細なフレンチを届けていらっしゃいます。なんと、マスコミでも有名な、芸能人や大物もおしのびでやってくると言われている船でしかいけない名店 魚山人（少し離れていますが同じ玄海町）のオーナーさんのご兄弟さんです。

保育園をリノベーションされているので、中は広々。廊下や、教室の名残が残る空間がなんとも素敵。

外にあるメニューの看板。
お料理のコースはこちら。コースは完全予約制です。

コース以外のパスタなどのランチもあるので、気軽に立ち寄れますよ。

今回は、なんとなんと、お昼から贅沢に「キャトルセゾンコース」（税込5500円）を堪能してきました！

ボリュームがありなんとも美しい前菜。白身魚のテリーヌやカルパッチョなど、どれも繊細です。一品目から目で舌で楽しめます。

ソースのかかったカキにパイが添えられています。カキの身がプリプリしていて、サクサクのパイもクリーミーなソースに絡めていただきます。

かぼちゃのポタージュ。なめらかで自然なやさしい甘さ。

スズキのポワレ。色鮮やかでスズキが柔らかくでも皮はパリッとしていて美味しすぎます。

お魚のあとに、箸休めのゆずのシャーベットが。冷たくすっきりした甘さ。

ローストビーフも柔らかく、最高♪彩り美しいお野菜なども添えられています。

最後にデザートの登場です。アイスやプリンにフルーツが添えられ金箔の載ったパフェ、キンカンの甘露煮など、かわいいデザートが素敵なお皿に映えます。お腹いっぱいなのに、デザートは別腹ですね。ペロリと、しかし、ひとくちひとくち大事に味わいながらいただきました！

全てが美味しく一品ごとに感動。大満足のフルコースでした！バゲットと、コーヒーか紅茶もついていますよ。心もお腹も幸せで満たされました。今回かなり贅沢をしてしまいました・・・美味しいお料理ごちそうさまでした！
※お料理の内容は仕入れ状況や季節により変わります。

2024年3月14日（木）〜3月26日（火）は、『藤井節（みさお）童画・油彩画展～あの時、ミシンは海を渡った～』が富高岩さんで開催されます。入場無料です。

個展期間中、特別ランチ（税込2750円。予約制）があるそうです。急いで予約をしてくださいね。

フレンチとはいえ、気取らないカジュアルな恰好で大丈夫です。ぜひみなさんも、素敵なお料理と空間を楽しんでくださいね。