板宿商店街にある有名なかまぼこ屋さん。かまぼこ・てんぷらの専門店「（株）黒田蒲鉾商店」の創業は大正十二年（1923年）。昨年、2023年に100周年を迎えました。

現在の店主は3代目、4代目の息子さんともに、ご夫婦で店を切り盛りされています。上質のすり身や淡路島の玉ねぎなど、素材の一つ一つにこだわり、心のこもった手作りの商品を提供されています。美味しいはずです！

名物はこだわりが詰まったヘルシーなかまぼこ屋さんのコロッケ。お魚のすり身に淡路島の玉ねぎとにんじんを混ぜ込んだ珍しいコロッケです。甘みが強い淡路島の玉ねぎに根強いファンがたくさんいらっしゃいます。

お客様がひっきりなしに来店されるかまぼこ屋さん。冬場や少し肌寒い日にはおでん具材のてんぷらがよく出ます。売り切れることも多いので、早めにお買い物に行かれることをおすすめします。

ちょっとしたお土産に天ぷらセットはいかがでしょうか。人気の天ぷらが11枚入っています。そのままおかずに、酒の肴やお弁当などに、とても喜ばれています。

黒田蒲鉾商店HPには、かまぼこ・てんぷらの美味しい保存方法が分かりやすく解説されています。最後の一口まで美味しくいただくために参考になります。

弥栄屋商店の吉岡様、話題提供ありがとうございました。

（株）黒田蒲鉾商店

兵庫県神戸市須磨区飛松町２丁目２−１３