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苺スイーツ専門店とローソンが作った、甘酸っぱさが絶妙なケーキをコンビニスイーツブロガーが食べてみた

かな@コンビニスイーツブロガー元製菓専門生&菓子製造業経験者/ブロガー

こんにちは!コンビニやスーパーで手軽に購入できる

  • スイーツ
  • アイス

のレビュー記事を書いている、スイーツブロガーのかなです。
今回は、2024年1月9日から新発売されるいちごスイーツ専門店『ICHIBIKO(いちびこ)』と、大手コンビニチェーン店・ローソンのコラボ第4弾!

全18種類の商品の中から、いちごスイーツ専門店らしいケーキスイーツ『苺のカップショートケーキ』の気になる商品情報から、元製菓専門生の経歴をもつコンビニスイーツブロガーの私が食べた感想を、わかりやすくまとめていきますよ。

【ローソン×ICHIBIKO】苺のカップショートケーキ(苺&ホワイトチョコ)の商品情報

栄養成分表示&原材料名等
栄養成分表示&原材料名等

【名称】洋生菓子
【発売日】2024年01月09日
【販売地域】全国
【金額】311円(税抜288円)
【製造者】コスモフーズ(株)
【保存方法】10度以下で保存
【栄養成分表示】カロリー 210kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 13.0g、炭水化物 20.9g(糖質 20.7g、食物繊維 0.2g)、食塩相当量 0.12g(推定値)
参考記事:ローソン公式サイト『いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」監修商品18品発売』

苺のカップショートケーキは、”いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店”をコンセプトに掲げる、いちごスイーツ専門店『ICHIBIKO(いちびこ)』と、ローソンのスイーツブランド『Uchi Cafe(ウチカフェ)』コラボの新商品として、2024年1月9日から全国で新発売しました。

値段は1個、税込み311円カロリーは210キロ
似たような苺スイーツで、2023年12月末ごろセブンイレブンでも『いちごのカップミルフィーユ』という苺のカップスイーツが発売されていますが値段は45円、カロリーは87キロもローソンの苺のカップショートケーキの方がお手頃です!
苺のカップショートケーキを作っているのは、

  • 『プレミアムロールケーキ』
  • 『バスチー-バスク風チーズケーキ-』

など、ローソンで大人気の名スイーツも製造しているコスモフーズですよ。

甘酸っぱさが絶妙!ローソンの苺のカップショートケーキをコンビニスイーツブロガーが食べてみた

かわいらしい見た目のショートケーキ
かわいらしい見た目のショートケーキ

ローソンといちごスイーツ専門店『ICHIBIKO(いちびこ)』が作ったショートケーキ。苺のカップショートケーキの断面は、上から

  • 苺ホイップ
  • 苺ソース
  • スポンジ
  • ホワイトチョコムース

の、層で作られています。いちごスイーツの専門店コラボ商品ですが、フルーツの苺は天面の、ドライ苺のみのシンプルな構成。

中身は意外とシンプルな断面
中身は意外とシンプルな断面

一番上の苺ホイップは、苺の甘酸っぱさとクリームの甘さ加減が絶妙な苺ホイップクリーム!

正直、このクリームだけでもおいしく食べられるクオリティです!

甘味と酸味のバランスがいい、苺ホイップ
甘味と酸味のバランスがいい、苺ホイップ

苺の酸味とクリームの甘さ加減が絶妙な苺ホイップの下には、少しどろっとしたタイプの苺ソースが入っています。一般的なソースというより、ジュレっぽい食感です。

苺ホイップとスポンジの間は苺ソースが。
苺ホイップとスポンジの間は苺ソースが。

ジュレのような苺ソースの下には、しっとりふわっふわ食感のスポンジでサンドされた、ホイップクリームのような見た目のムースが入っていますよ。

このホイップのようなムースの中にはホワイトチョコレートと酒精が入っており、若干洋酒のような風味はありますが、ムースにホワイトチョコ感はあまり感じられませんでした。

筆者が食べた印象は、コスモフーズが作っているという情報も相まって、『プレミアムロールケーキ』感を感じてしまいました……。

しっとりスポンジと、なめらか口どけのホワイトチョコムース。
しっとりスポンジと、なめらか口どけのホワイトチョコムース。

このスポンジとホワイトチョコムースを単体で食べるとプレミアムロールケーキ感がありますが、一番上の苺ホイップなど。すべての層を一緒に食べるとあら、不思議!

苺たっぷりのショートケーキを食べているようなフレッシュなおいしさが現れ、ケーキ屋さんの苺ショートを食べていたような錯覚と、満足感があっておいしかったです。

苺のカップショートケーキ(苺&ホワイトチョコ)【商品情報まとめ】

ローソンの苺のカップショートケーキの商品情報は、下のとおりです。

【名称】洋生菓子
【カロリー】210kcal
【発売日】2024年01月09日
【販売地域】全国
【金額】311円(税抜288円)
【製造者】コスモフーズ(株)
【保存方法】10度以下で保存

ローソンといちごスイーツ専門店が作る、いちごスイーツ好きのためのショートケーキを、お近くのローソンでチェックしてみてくださいね。

元製菓専門生&菓子製造業経験者/ブロガー

詳しくわかりやすい丁寧なスイーツレビュー記事を書く、食レポブロガー。製菓専門学校卒業後、マカロンが有名な洋菓子工場で、焼き菓子製造の経験あり。

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