南区段原にある「麺は天にあり」さんへ。
どうやらこちらは胡町の「一麺 天に通ず」さんの姉妹店だそう。

お昼時は行列ができると噂だったので、少し時間をずらして訪問してみることに。

訪問日は雨。
13時過ぎに到着ということもあってかすんなりと入店。
カウンターのみの少し殺風景な店内。
最近は券売機を導入するラーメン屋が多いが、ここは違う様子。

席に案内され、
さて、どれを食べようか・・・。

悩んでいると「おすすめは和風黒醤油です」と店員さん。
おすすめならばとそれをいただくことに。

間もなくラーメンが到着。
これまた美しいビジュアル！
真っ白い器に、透き通るような茶色い醤油ラーメンが見事に映えている！

さっそくひと口。
スープは鶏メインのスープと魚介に香味野菜を加えたスープのWスープ仕立てだそう。
口に入れた瞬間広がる醤油の甘味と、あっさりとした味わいながらも確かに感じる旨味がいい感じにマッチしている。

麺は全粒粉で、少しちぢれた中太麺。
コシがあってつるつると喉奥に入っていく。

チャーシューは注文を受けてから炙るようで、焼き目がついて見た目は肉々しくワイルド。
箸で持っただけでほぐれていくほどトロトロ。

メンマは特に柔らかいといわれる穂先部分。

トッピングはシンプルながらも厳選されたものばかりというのが分かる。

追加トッピングした「煮玉子100円」もとろ～り半熟具合が最高だ。

またまた美味しいラーメン屋さんに巡り合ってしまった。
こうなったら「和風白醤油880円」や数量限定のどぐろを使ったラーメンが気になって仕方がない。

最後まで美味しく完食して、お会計を済まし、外に出ると、
雨にもかかわらす数人の行列！

やはり行列のできる人気店だった。