酒都として全国的に有名な西条の酒蔵通り。

蔵巡りや試飲巡りを楽しむのももちろんいいですが、この辺りにはご飯屋さんやカフェなど素敵なお店が沢山あります。

今回は数あるお店のひとつとして、酒蔵通りそばにある「御饌cacao(ミケカカオ)」さんをご紹介。

こちらのお店は西条町御薗宇にある『菓子工房mike』の系列店として、2019年11月にオープンしました。

築約150年と言われる古民家を改装したお店は、レトロな酒蔵通りに溶け込む、どこか懐かしい外観。

店内は、チョコレートや焼き菓子の販売スペースとイートインができる畳のスペースに分かれています。

こちらで是非食べてほしいのが、東広島市にある8つの酒蔵の日本酒や酒粕を使ってひとつひとつ手作りしたという日本酒トリュフ。

各蔵の最高に美味しい日本酒を生クリームとチョコレートに加え、なめらかなガナッシュクリームをつくり、テンパリングしたチョコレートで閉じ込めたもの。

噛んだ瞬間に柔らかいチョコレートと芳醇な日本酒の香りが楽しめます。

私が購入したのは、

• 白牡丹酒造の「広島特選純米吟醸」(ホワイトチョココーティング)
• 賀茂鶴酒造の「純米吟醸酒」(スイートチョココーティング)

テイクアウトは１つ281円、イートインは１つ286円。
口溶けのいいチョコレートクリームにしっかり日本酒の風味が感じられます。

ドリンクは「御饌チョコホット」をチョイス。
テイクアウトは540円、イートインは550円。

チョコそのものの味をガツンと感じる、デザート感覚な一杯でした。

白いお猪口に入った「お猪口入りトリュフ」もあり、お土産や贈り物にも喜ばれそうです。

他にも可愛い焼き菓子など、たくさん並んでいます。

酒蔵巡り・試飲巡りと合わせて、利きチョコはいかがでしょうか。

日本酒チョコを食べた後の運転はお控えください。
店内にはお酒の入っていないトリュフの販売もありました。