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【広島市中区】福岡発のチーズケーキ専門店が大手町に!チーズ本来の酸味とコクを感じ、超濃厚仕上げ

かなやんライター・編集(広島市)

2022年6月18日にオープンしたばかりの「And KAKA(アンドカカ)」。
福岡県で人気のチーズケーキ専門店「KAKA cheesecake store」の姉妹店だそう。

場所は大手町2丁目。
平和公園近くの川沿い。

テラス席もあるので晴れた日には心地よい風が吹いて気持ちいい。

店内にもイートインスペース。
壁側がガラス張りになっているので、圧迫感なく外の景色が楽しめる。

こちらの目玉はなんといってもチーズケーキ。
ショーケースには種類豊富にズラリ。

4種のチーズを使った看板商品の「KAKA」をはじめ、チョコチップをたっぷり練り込んだ「premium KAKA」、レア、バスク、アールグレイ、ピスタチオを使用したものなど8種類のチーズケーキが!

チーズケーキだけではなく、カヌレやエアリービスケット、デニッシュティラミスなど目を惹くものばかり。

ちょっとした手土産に、日々頑張っている自分に、甘くて濃厚なチーズケーキはいかがでしょうか。
(筆者は今日も仕事を頑張った、という口実でチーズケーキとカヌレとエアリービスケットを購入しました)

「エアリービスケット」テイクアウト367円(税込)
スコーンのようで少し違う。
そのまま食べても美味しいが、電子レンジで約20秒温めた後、トースターで焼き直すと、まるで焼きたてのようなサクサク食感になるそう!

完全キャッシュレスらしいので、普段現金しか持ち歩かないという人はご注意を。

And KAKA(アンドカカ)
所 広島県広島市中区大手町2-5-21
営 10:00~18:00
お店のInstagramはコチラ

ライター・編集(広島市)

酒とカープをこよなく愛する田舎出身(海と山に囲まれたのどかな場所です)、広島市内在住のかなやんです!美味しい食べ物に美味しいお酒を求めて、カメラ片手にあちこちへ。九州のとあるタウン情報誌の元編集者です。

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