11時にオープンしてわずか2～3時間で売り切れてしまうこともある行列の絶えないベーグル屋さん「CHELsEA BAGEL（チェルシーベーグル）」。

袋町小学校の隣、こちらのビルの2階にお店を構える。

知らなければ見過ごしてしまいそう。

外には特に看板はなく、オープン時間を知らせるボードのみが階段脇に控えめに立てられている。

階段を登った先、2階にお店はある。

店内はこぢんまりとした小空間で、入店は原則2名まで。

筆者が訪れたのはお昼の12時半ごろ。
平日にもかかわらず、オープンしてわずか1時間半で商品はほとんど売り切れてしまっている・・・。

空になったトレイのそばに置いてあるネームプレートを見て、これも食べたかった、あれも食べたかったと思う筆者です。

店頭には毎日日替わりで25～30種類のベーグルが並ぶ。
ひとつひとつ手ごねで作られているので、大量生産が出来ない反面、種類豊富に提供できているのだそう。

「プレーン」「くるみ」「チーズこしょう」「抹茶ホワイトチョコ」「コーヒーキャラメル」「チョコレート」「ブルーベリークリームチーズ」など、おやつとして楽しめるスイーツ系や、

「ベーコン粒マスタード」「スパイシーキーマカレー」「スモークサーモン＆タルタルソース」など、お惣菜系も多数。

価格はいずれも200～300円程度。
一度に10個以上大量買いされるお客様もいるのだとか。

筆者は悩んだ末、「天然酵母プレーン」と「クランベリーホワイトチョコ」を購入。

ほんのり水分を含んだもっちり食感が特徴のベーグル。
プレーンはシンプルながらも甘味を感じ、クランベリーホワイトチョコは酸味と甘味のバランスが絶妙だった。

店員さんによると、12時を過ぎると品数は少なくなるので、オープン～11時45分くらいまでの来店がおすすめだそう。