Yahoo!ニュース

上野駅からすぐのカフェでいただくクッキー生地がザクザクで美味いチーズケーキ

かなざわチーズケーキマニア・チーズスイーツマニア

上野駅から徒歩3分ほどの場所にあるブルーリーフカフェ(BLUE LEAF CAFÉ)でチーズケーキをいただいたので、食べた感想を紹介します。

まず今回利用したブルーリーフカフェ(BLUE LEAF CAFÉ)は、実はKDDIが運営するカフェです。

KDDIはご存知のとおりauを手掛ける会社です。そのためかカフェはauショップを併設しています。

もちろんauショップに用がなくても、auユーザーではなくてもカフェは利用できます。

ちなみに上野以外にも京都、仙台、名古屋、広島などにも出店しています。

カフェはセルフ式となっており、注文カウンターで注文する形になります。通信会社が運営するカフェではありますが、ドリンク、フード、スイーツ、それぞれ充実したとても使い勝手の良いカフェです。

一緒にいただいたチキン&グリルベジタブルプレート、1080円
一緒にいただいたチキン&グリルベジタブルプレート、1080円

ケーキについては、私が訪問した時はチーズケーキ、ガトーショコラ、ロールケーキなど全部で6種類ほどありました。

カフェとしては十分すぎるメニューのラインナップです。

そして今回注文したチーズケーキがこちらです。

商品名は「チーズケーキ」で、スクエアタイプのシンプルなチーズケーキです。

タイプとしてはベイクドチーズケーキになります。表面の色から察するに湯煎焼きしているので、ニューヨークタイプに近いといえます。

値段は530円です。

印象的なのがクッキー生地です。

チーズケーキとクッキー生地が半々に近いくらいの割合となっています。

まず食感はねっとりとした粘度のある感じです。

舌ざわりはクリームチーズそのもののようになめらかです。

そんななめらかな食感に加えて、クッキー生地のザクザクした食感を感じられます。

クッキー生地には砕いたクッキーに、くるみを混ぜているようで、2種類のザクザクした食感を感じます。

味はクリームチーズの味の他に、サワークリームの酸味とレモンの酸味があり、濃厚さもある一方で、すっきりした印象も。

さらにクッキー生地にはほどよく塩味とバターの風味、そしてくるみのほっくりするような甘味もあるので、食べていて全然飽きません。

ねっとりに、ザクザクした食感。クリームチーズの濃厚さに加えて、ほどよく楽しめる酸味など、チーズケーキとしては文句なしの美味しさでした。

「ほどよくコクがあって、ねっとりしていてクッキー生地がザクザクしたチーズケーキが食べたい」という時におすすめです。

お店:BLUE LEAF CAFÉ(ブルーリーフカフェ)※今回利用したのは上野店
アクセス:JR上野駅から徒歩3分ほど
公式サイト:https://blueleafcafe.jp/
Googleマップ:https://maps.app.goo.gl/YbeqNhXr1p5XK1kL7

チーズケーキマニア・チーズスイーツマニア

チーズケーキやティラミスなどのチーズスイーツを日常的に食べて記録するチーズケーキマニア。コンビニやスーパー、カフェやレストラン、お取り寄せのチーズスイーツを実際に食べて、その魅力を紹介します。

かなざわの最近の記事