チェーンカフェのスイーツメニューは基本的にどこもレベルが高く、どこで食べても美味しいです。

しかしなかには「これは何回でも食べたい」と感じる絶品チーズケーキがあるカフェがあります。

そんなチーズケーキが美味しいチェーンカフェを、チーズケーキマニアの私が5店選定して紹介します。

スターバックスコーヒー｜ニューヨークチーズケーキ

まず紹介するのはスターバックスコーヒーです。

定期的に新しいスイーツメニューが販売されており、そのたびに話題になりますが、定番スイーツとして昔から販売しているのがこの「ニューヨークチーズケーキ」です。

表面の香ばしい焼き色、そしてシャープな断面など、その見た目の美しさにまずうっとりします。

口に入れるとねっとりした食感、なめらか舌ざわりに感激し、さらにそこからあふれだす濃厚だけどどこかさっぱりした印象もあるチーズケーキの味にまた感激します。

土台のザクザクのクッキー生地の香ばしい味がさらに口の中を盛り上げてくれ、一口食べるとどんどんチーズケーキを口に運んでしまいます。

見た目も味も洗練されたスタバらしいチーズケーキです。

エクセルシオールカフェ｜ニューヨークチーズケーキ

続いてはドトール系列のカフェであるエクセルシオールカフェです。

こちらの定番スイーツとして数年前から販売されているのが、クッキー生地が黒いチーズケーキです。

商品名はニューヨークチーズケーキで、スタバと同じなのですが、オレオのようなビターな味があるクッキー生地を使っており、そのビジュアルは大きく異なります。

本体のチーズケーキはクリームのようになめらかな舌ざわりで、撫でるような柔らかい食感です。

一方で味は濃厚で力強さもあります。濃厚な味にブラッククッキーのビターさ風味がとてもいいアクセントになっています。

ブラッククッキー生地のチーズケーキを食べられるチェーンカフェは多くはありません。一度ぜひ食べてみてほしいです。

上島珈琲店｜湯蒸しチーズケーキ

コーヒーの販売を主に手掛けるUCCが運営するカフェの上島珈琲店（うえしまこーひーてん）にあるのは「湯蒸し（ゆむし）チーズケーキ」というちょっと珍しい名前のチーズケーキです。

蒸すように焼いたチーズケーキで、ベイクドタイプのチーズケーキにもかかわらず、非常に薄い色で、しかも均一です。

まるで蒸しパンのようにきれいな色をしたこのチーズケーキは、ほどよく水分をもったしっとりとねっとりの中間くらいの質感です。

コクがあって厚みがある印象でありながら、まろやかでやさしい表情も兼ね備えており、この乳製品のまろやかな風味がコーヒー・紅茶との相性も抜群です。

さすがコーヒーカンパニーが手掛けるチーズケーキといった感じです。

上島珈琲店に来るたびに注文したくなる美味しさです。

プロント｜STONEMILLの抹茶バスクチーズケーキ

昼はカフェとして、夜は飲めるカフェ「キッサカバ」として運営しているプロント。

こちらでは2019年ごろからブームになり、今ではチーズケーキの一種として定着したバスクチーズケーキを提供しているのですが、なんとアメリカ・サンフランシスコにある抹茶カフェ「STONEMILL」の抹茶を使っています。

抹茶の上品な風味にバスクチーズケーキに特有のしっとりした食感と濃厚な味わいが加わり、抹茶とバスクチーズケーキの魅力をとことん楽しめます。

Instagramで流行っていそうな個人系のカフェで提供されているような、ハイクオリティな抹茶バスクチーズケーキが全国チェーンで食べられるというのは驚くべきことです。

ちなみにこのバスクチーズケーキを食べられるのは、日本ではプロントだけだそうです。またリニューアルされる可能性があります。気になる方はお早めに！

Dean ＆ Deluca｜クリーミーチーズケーキ

これまで紹介したカフェに比べると店舗が少ないため、紹介するか迷ったのですが、クオリティが非常に高く、個人的に好きなチーズケーキなので紹介することにしました。

惣菜やパン、焼き菓子、生菓子から雑貨まで販売するDean ＆ Delucaの、カフェ併設店で販売されているチーズケーキです。

有名パティシエがプロデュースしており、パティスリーのケーキのような上品なビジュアルです。

口に運ぶと、とろけていきます。濃厚で力強さもありながら、繊細さもあります。

クリームチーズケーキや生クリームの他にホワイトチョコも使用しており、それぞれの材料が織りなす多面的で奥行きのある味を楽しめます。

緻密に組み立てられた食感、味のコントラストに、夢中になること間違いなしです。

店舗数が少なく、店舗も都心部に限られていますが、もしDEAN＆DELUCAを利用する機会があったらぜひ試してみてほしいです。

他にも紹介したいチェーンカフェのチーズケーキはたくさんあるのですが、今回は5つに絞りました。スタバやプロントであれば、店舗数が多く、比較的利用しやすいと思います。色々なお店のチーズケーキを食べて、チーズケーキライフを楽しんでみてください。