チーズケーキマニアおすすめ!人気お取り寄せスイーツ店のマスカルポーネを使ったチーズタルトを実食紹介
こんにちは。毎日のようにチーズケーキを食べているチーズケーキマニアのかなざわです。
北海道、小樽の洋菓子屋「ルタオ」が販売している「ヴェネチアランデヴー」というチーズケーキをお取り寄せしてみました。今回初めて食べてみたのですが、とてもおいしく、ぜひおすすめしたいと感じました。
いったいどんなチーズケーキなのか。実際にお取り寄せしてみた感想を詳しく紹介していきます。
人気のチーズケーキを販売する「ルタオ」の定番商品
ルタオはお取り寄せチーズケーキとして根強い人気を誇る「ドゥーブルフロマージュ」を販売しているお店です。
レアとベイクドの2つの味を楽しめるこのドゥーブルフロマージュが圧倒的に有名なのですが、他にも魅力的なスイーツをたくさん手掛けています。その1つが、「ヴェネチア ランデヴー」です。
ヴェネチアランデヴーは定番で販売されている商品で、サイズは直径15cm、4人~6人で分けるのにちょうどいいホールケーキです。
値段は1,944円です(別途送料)。
※動画でも紹介しています。箱の開封から実際のケーキの様子を撮影しており、サイズ感や質感がわかるようになっています
まず箱がこちらです。
デザインもつくりもしっかりしているので、贈答用にも問題なく選べそうです。
中身の様子がこちらです。
本体は金色のプラスチックのトレーに入っています。
タルト生地に覆われたケーキなので、トレーからは簡単に出すことができます。
マスカルポーネとルタオ特性クリームを使ったチーズタルト
ヴェネチア ランデヴーはいわゆるチーズタルトです。
タルト生地は側面がほろほろした質感で、底がサクサクしています。
その上のフィリングは、マスカルポーネチーズにルタオ特製生クリームをあわせ、またバニラペーストも使っているそうです。
公式サイトによれば、改良に改良を重ねて開発した商品とのことです。
マスカルポーネチーズのようななめらかな食感
実際に食べてみると、中身はエッグタルトのような、あるいはマスカルポーネチーズそのもののようななめらかな舌ざわりと食感です。
バニラの甘い香りとマスカルポーネの味が魅力
味はとてもまろやかです。スイーツなので甘いのですが、ほんのりしたやわらかみのある甘味です。何よりバニラの甘い香りと、マスカルポーネのミルキーな味が際立っています。
酸味、苦味、チーズの臭み、クセっといった刺激の強い味はなく、とても食べやすいです。
チーズ感は控えめなので、チーズの味を思い切り楽しみたい方や、酸味のあるさっぱりしたチーズケーキが好きな方だと、ちょっと物足りない、あるいは合わないと感じるかもしれません。
逆に、エッグタルトに近い感じもあるので、エッグタルトが好きな方であればきっと気に入ると思います。
サクサクとほろほろの2つのタイプの食感があるタルト生地
タルト生地はほろほろした部分とサクサクした部分があります。2つのタイプの食感が楽しく、また香ばしい味がいいアクセントになっています。
ぜひおすすめしたいチーズケーキ
ルタオのチーズケーキはいくつか食べてきましたが、このヴェネチアランデヴーは、一番人気商品である「ドゥーブルフロマージュ」に負けないくらいのおいしさです。
チーズケーキマニアの私個人としても、かなり好きなチーズケーキで、ぜひおすすめしたいです。
カロリー、値段、食べ方などの補足情報
- お店:ルタオ
- 商品名:ヴェネチア ランデヴー
- 値段:1,944円(別途送料)
- カロリー:100gあたり399kcal
- サイズ:15cm(4人~6人)
- 購入方法:オンラインストアで
- 食べ方:冷蔵庫で解凍してから食べる
- 買い方:ルタオの公式サイトから購入可能
- ルタオの公式サイト
※ルタオの店舗やポップアップストアで販売しているかはわかりません。
他にもルタオには色々なチーズケーキがあります。
▼期間限定のいちごを使ったレアとベイクドの2層のチーズケーキ
▼温めて食べるブリュレチーズタルト(個包装)
チーズケーキ以外にもチョコレートや食パンなど様々な商品があります。ぜひ色々チェックしてみてください。