創業からまもなく40年！横手やきそば四天王にも選ばれた『カレーハウス皆喜多亭』とは？

横手やきそば四天王。

それは横手やきそばを提供する市内約30店舗の中から選ばれし4店舗にだけ与えられる「トップ・オブ・ザ・横手やきそば」の称号である。

ここ数年はコロナの影響で中止を余儀なくされた「横手やきそば四天王決定戦」だが、今年は3年ぶりに秋田ふるさと村でイベントが開催された。そして投票の結果、今年はコロッケ、クリカン、ビジーフォー……じゃなくて『藤春食堂』『皆喜多亭』『食い道楽 本店』『旨味処 出端屋』の4店舗が横手やきそば四天王の称号を手にした。

その中で私が注目したのは『皆喜多亭』の名物「カレーやきそば」だ。横手やきそばとカレーの相性は如何に。私はその味を確かめるため、国道107号線沿いにある噂の店へと向かった。

店の看板には「2009 横手やきそば四天王店」の文字がキラリ。『皆喜多亭』は今年だけではなく過去にも四天王の座を手にしている名店だ。時を越えて愛されるカレーやきそば。私の期待は腹ペコのお腹とは逆にモリモリと膨らむばかりだ。

品書き

横手やきそば

並やきそば：450円、肉入やきそば：500円、玉子やきそば：500円、肉玉やきそば：550円、並カレーやきそば：550円、肉入カレーやきそば：600円、玉子カレーやきそば：600円、肉玉カレーやきそば：650円

カレー

カレー：600円、唐揚げカレー：750円、シーフードカレー：750円、チキンカレー：750円、チキンカツカレー：750円、カツカレー：800円

その他

ラーメン：500円など

横手やきそばとカレーが言わずもがな『皆喜多亭』のツートップだ。個人的にはワンコインのラーメンも気になるところだが、今回は名物のカレーやきそばでファイナルアンサー。もっともゴージャスな肉玉カレーやきそばでも650円とリーズナブルな価格が嬉しい。

これはクセになりそう！クラシカルな横手やきそばとコクのあるカレーが絶妙タッグ！

肉玉カレーやきそばがアツアツの鉄板の上に乗って登場。向かって右側が通常の横手やきそばで、左側がカレーやきそばというダブルス仕様だ。具材はキャベツとひき肉で真ん中に目玉焼きが乗ったクラシカルスタイル。付け合わせの福神漬けも外せない。

まずは右側のプレーンの横手やきそばから。コレだよ、コレ。まさに王道な仕上がりだが、鉄板ならではの香ばしさも楽しめるのが嬉しい。味付けは比較的薄めに調整されているが、濃い目が好みの場合はオリジナルのソースを追加し味変も可能だ。

続いてメインのカレーやきそばへ。横手やきそばと店自慢の本格派カレーのコラボレーションは、私の想像以上に相性が良かった。それぞれの旨みとコクが見事にマッチしている。さらに忘れてはいけないのが中央の目玉焼きの存在だ。カレーとやきそばと半熟の目玉焼きが織りなす横手最強のご当地グルメ。アツアツの鉄板の上に広がるカレーやきそばの世界に、私はただただ夢中だ。

創業からまもなく40年を迎える『皆喜多亭』は、ご主人と奥様のふたりで切り盛りしている。今回私のカレーやきそばを作ってくれたのは60代半ばになるご主人だが、実は60歳を機に引退を考えていたんだとか。

「本当は辞めようと思ったんだけど、あなたが辞めても私だけでやるって言うもんだから」

どうやらご主人の引退を止めたのは、私にサービスのホットコーヒーを淹れてくれた奥様のようだ。

ご夫婦二人三脚で支える横手やきそば四天王の名店。横手ご当地グルメと本格派カレーの絶妙タッグを味わえるのは、そう、横手市内でもこの店だけだ。