キャンプの食費を浮かせよう!参考にしたい500円で作れる簡単な王道料理メニュー9品
こんにちは!キャンプ系動画を配信している「かの地から」しーまんです。
先日の記事「1泊2日のファミリーキャンプをしただけで2万円が飛んでいきました…。我が家の食費事情を公開します。」でお伝えした通り、散財してしまったわけですが、逆に安く済ませる料理のリストを作っておこう。と考えたので今回記事を書いています。
理想は1人あたり500円以下で作れる料理。それでは見てみましょう。
カレーライス
まずは王道中の王道、カレーライス。
先日の記事の中でも計算してみると圧倒的に金額が安く、お腹も満たされるメニューでした。
レトルトカレーでも十分美味しいので、簡単に済ませたい場合はレトルトを使うのも手。
パスタ系
安くて美味くて量がある、パスタはどうでしょう?
写真は厚切りベーコンパスタですが、必要な物も少ないので1人あたりの金額も安く済ませられます。
トマトソース、オイルソース、しょうゆバター、和風ソースなど、バリエーション豊かなのもパスタの良い所ですね。
手作りピザ
生地から自作すると、ピザも安く作れます。
ファミリーキャンプであれば、みんなでワイワイ作れますし、トッピングも楽しいです。
焼けないじゃん!と思う方もいると思いますが、フライパンとアルミホイル、ガスバーナーがあれば焼けます。
- フライパンにアルミホイルを敷く
- ピザを乗せ、フライパンに蓋をして焼く
- 底が焼けたら上面をガスバーナーで炙って焼く
というやり方でできますよ。
鍋類
鍋も「安い料理」の代表格。
夏の時期はちょっと暑くて敬遠してしまいますが、これからの涼しくなってくる頃からは美味しい時期になってきます。
個人的にはキムチ鍋が好きです(シメのチーズリゾット風が美味しいから)。
チャーハンと餃子
やっぱり米が食べたい!という方には炒飯もおすすめ。
チャーシューなどを買う必要がありますが、家から食材を持って行ったりもできるので、かなり安く済むんじゃないでしょうか?
餃子などのおかずもあれば尚、満足感もアップします。
中華料理は安くて量を作れる物が多いのでファミリーキャンプに向いてるかも。
ベーコンエッグ
こちらは朝食の定番、ベーコンエッグ。
お米の上に乗せてベーコンエッグ丼にすれば、洗い物も1皿減らせます。
家で食べると普通の朝食なのに、キャンプで食べると妙に美味しく感じるご馳走になるのが不思議なところ。
作るのも簡単ですし、キャンプといえばコレ!という人も多いはず。
牛丼or豚丼
量を作れて簡単なのが牛丼。
材料を煮込むだけの簡単料理で、米も食べられるのでお腹も満たされます。
生卵を溶いてかけるのが好きなんですが、なんなら卵とじにしてもいいかもしれませんね。
うどんorそば
写真はカレーうどんですが、汁物のうどんや釜玉うどんも美味しくて安い料理です。
暑い時期であれば、冷やしうどんやざるそばもいいですし、寒い時期は鍋焼きうどんも美味しいですよね。
唯一、年末は海老天が高いので年越しそばだけは高くなってしまうかも。
たこ焼きorお好み焼き
たこ焼やお好み焼きもアウトドアに合います。大人であればビールとの相性も抜群!
イワタニのガス式「炎たこ」を使えば、キャンプシーンでもたこ焼きは作れるので立派な1品になりますよ。
お好み焼きはフライパンで作ったり、ホットサンドメーカーを使って作ったりするのもアリ。
ただし、それだと1人分くらいしか作れないので、BBQコンロと大きな鉄板で焼くのが一番のおすすめ。
炭を使って作るので、肌寒くなってくる時期はBBQコンロが「長時間もつ暖房器具」変わりにもなりますよ。
いかがでしたか?
以上、簡単&安い料理9品でした。
特にファミリーキャンプは食費がかさみがちなので、参考になれば幸いです!
※僕自身も参考にします…。
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《プロフィール》
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【かの地から しーまん】
キャンプ歴5年の山口県在住3児の父。
キャンプなどのアウトドアをはじめ、DIYや料理、クロスバイクや車中泊など様々な趣味をYouTubeや各種SNSで発信中。
山口県を拠点として、全国各地に遠征するのが楽しみの1つです。
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