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【キャンプ飯】韓国料理「スンドゥブ」は寒い冬キャンプにもピッタリ!

かの地から

自由なアウトドア系Youtuber/3児の父

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キャンプ飯をお探しのみなさんこんにちは。かの地からのしーまんです。

キャンプで簡単に作れる料理を僕自身が作ってご紹介していますが、今回はレトルトスープを使った韓国料理を作ってみました。
スーパーで売ってるのを何度も見かけたんですが、買った事がなかったので初めての料理です。

マイルド・辛口・大辛とありますが、辛い物が苦手な僕は当然マイルドを選びました。

材料
・スンドゥブの素
・絹豆腐
・しめじ
・あさり
・生卵

材料を入れて煮込むだけのお手軽料理なんですが、スープにあさりの旨味を追加することでさらに美味しく出来上がったんじゃないかと思います。
(レトルトスープには具材が入っていないので注意)

辛い物が苦手な僕ですが、マイルドだと全く辛さを感じませんでした。
子どもさんと一緒に食べる辛さとしてもおすすめできそうです。
きっとこれが辛口になると一気に辛くなるんだろうなぁ…。

冬のキャンプでは煮込み料理のような熱々で食べられる料理でないと、すぐに冷めてしまいます。
簡単に美味しく作れるこういうスープを活用してキャンプ飯にするのもいいですね。

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