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【キャンプ飯】卵とチーズを添えて濃厚に!「簡単ソーセージスープ」

かの地から

自由なアウトドア系Youtuber/3児の父

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キャンプ飯をお探しのみなさんこんにちは。かの地からのしーまんです。

キャンプで簡単に作れる料理を僕自身が作ってご紹介していますが、今回はシェラカップを使った簡単スープを作ってみました。
近所のスーパーで配布されていたレシピを元に作ったんですが、内容的に完全にキャンプ向けとくれば作るしかないですよね。

ちなみに今回はナイフを使わない料理なので、万が一キャンプ場にナイフを持って行くのを忘れても作れるという所もオススメポイントです。

材料
・シャウエッセンソーセージ(チーズ入りの物を使います)
・トマトジュース
・鶏ガラスープ
・オリーブオイル
・塩胡椒
・卵
・ピザ用チーズ

シェラカップの中でソーセージを炒め、トマトジュースと調味料を加えて味付けして、卵とチーズを加えたら完成…という簡単さですが、これがめちゃめちゃ美味しい。
特に卵とチーズでトマトジュースの酸味が抑えられるのでまろやかで濃厚な味に仕上がります。

簡単おつまみとして作ってもいいですし、ナイフすら使わない手軽さがキャンプ飯にぴったりだと思います。
温かい料理なのも冬キャンプには嬉しいですよね。

シェラカップの中で簡単に作れてしまうお手軽料理なので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?
少し大きめのクッカーで多めに作って、最後にご飯を入れてリゾット風にしても絶対美味しいはずです。

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