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主な材料は2つだけ!濃厚ソースで満足感抜群の「辛子明太子クリームパスタ」【キャンプ飯】

かの地から

自由なアウトドア系Youtuber/3児の父

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キャンプ飯をお探しのみなさんこんにちは。かの地からのしーまんです。

キャンプで簡単に作れる料理を僕自身が作ってご紹介していますが、今回は明太子クリームパスタを作ってみました。
バターと明太子だけで作る明太子パスタももちろん美味しいんですが、生クリームを加えると全くの別物に生まれ変わるのでおすすめです。

今回の材料
・バター(なければオリーブオイルでも可)
・パスタ
・辛子明太子(お好きな分量)
・生クリーム(お好きな分量)

茹でたパスタに和えるだけなのですが、ソースの作り方もとっても簡単です。
ソースはフライパンにバター(もしくはオリーブオイル)を入れ、その中で生クリームを温めたら明太子を入れてほぐしたら完成です。

生クリームでまろやかになるので、辛子明太子を入れた方が深みが出て僕は好きです。
辛い物が苦手な方でも食べられる味にもなりますよ。

今回作った物はソースの分量が少なめになってしまいましたが、ソースがパスタによく絡むので少し多めに明太子クリームソースを作る事をおすすめします。

残ったソースは軽く焼いたバゲットに付けて食べても美味しいです。
ソースの味がしっかりしているので、冷めても美味しく食べられるパスタですよ。

昼間は暖かくなってきたので、キャンプでのお昼ご飯に簡単なパスタを作ってみてはいかがでしょうか?

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