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シメにも朝ご飯にも!胃に優しい簡単…料理?「鶏肉のコショウ飯」【キャンプ飯】

かの地から

自由なアウトドア系Youtuber/3児の父

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キャンプ飯をお探しのみなさんこんにちは。かの地からのしーまんです。

キャンプで簡単に作れる料理を僕自身が作ってご紹介していますが、自宅で作れるキャンプ飯をシリーズでお届けしています。

僕にとってキャンプにはお酒が欠かせないんですが、夜中になると小腹が空いてきたり、翌日そんなに食欲がない…という事が結構あります。
胃に優しい物をちょっと食べたいな…という時に、残りご飯ですぐ作れる嬉しい料理がコショウ飯です。

材料
・残りご飯
・鶏がらスープ
・水
・ネギ
・鶏肉(小さくカット)
・あらびきコショウ

作り方は簡単で、お湯を沸かして鶏肉を入れ、火が通ったらご飯を投入。
鶏がらスープで味付けしてネギと胡椒をトッピングするだけです。

え?それだけ?という感じですが、こういう単純な物で良かったりする時ってありますよね。
体にス~ッと入って沁み込んでいくような優しい味なので、特に飲んだ翌朝にぴったりなんじゃないでしょうか。

キャンプの朝は撤収も控えてるので、簡単にササっとできる料理の方がいいですし、何か口に入れた方が体も頭もよく動きます。

今回は小さくカットした鶏肉を入れましたが、無くてもいいですし別の材料でもOK。
こんな感じをベースにして、残り物の食材を入れて簡単な朝ご飯をぜひ作ってみてください。

かの地からでは色々なキャンプ料理を配信しています。
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