地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。

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牛川の「RIPONTE」があった場所に「キッチンにんじん」ができるみたいです。

と情報をお寄せ頂きました。

「キッチンにんじん」と言えば以前、豊橋市立福岡小学校の近くにあったお店と同じ屋号で、あの「キッチンにんじん」が復活するの？と大変気になっていました。

看板が付いてからしばらくの間、いつオープンするのだろう？と気になっていましたが、先日プレオープンすることが分かりお店に行って来ました。

メニューは、みかわ牛を使った「ビーフシチュー」や「ハンバーグ」を始め、その中に「にんじんセット」を見つけて、懐かしさが蘇りました。

「にんじんセット プチ」が新しくメニューに登場していました。

今回は「にんじんセット プチ」を注文しました。

厨房から聞こえるフライの揚がる油の音や、ハンバーグを形成する時の音が聞こえて、出来上がりが待ち遠しくなりました。

フライの良い香りが漂よい、しばらくしてテーブルにご飯、スープ、タルタルソースと大きなプレートが運ばれました。

大きなプレートにはハンバーグとヒレカツ、エビフライに、にんじんラペ、ポテトサラダと生野菜が乗っています。

ミニハンバーグはふんわりとしていて、お肉のうまみをしっかりと感じることが出来る一品です。デミグラスソースが大変美味しくてハンバーグとの相性が絶品です。

フライも衣がカリカリで油っこさがなくとっても美味しいです。

別添えのタルタルソースもエビフライに添えて頂くと、更に美味しい！

ご飯にタルタルソースを乗せて食べても美味しいです。

新しいお店の中でどこか懐かしさを感じる、何とも不思議な空間の中でお食事を楽しめました。

お店の方に「キッチンにんじん」の屋号について伺ったところ、シェフが以前、橋良町にあった「キッチンにんじん」で勤めていてこの屋号にされたそうです。

グランドオープンは、2023年1月6日(金)とのことです。

「新しい」と「懐かしい」が融合した「キッチンにんじん」。

お店の方の明るくて優しい雰囲気が店内を包んで、ついつい長居してしまうほど居ごごちのよいお店です。

ぜひお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。

駐車場は他のお店と共同になっています。複数人で来店される場合は乗り合わせでお出掛けください。

また混雑している場合はお時間がかかる可能性もありますので、お時間にゆとりをもってお出掛けくださいね。

☆今回ご案内したお店はこちら↓

【キッチンにんじん】

豊橋市牛川通１丁目 19-1 A号

営業時間：　11:00〜15:00(LO 14:00)

　　　　　　17:00〜21:00(LO 20:00)

定休日：　第1第3火曜日、毎週水曜日

お問合せはInstagramまたは店頭で。