【豊橋市】餃子の雪松豊橋店がリニューアルオープンしたので行ってみました。
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
豊橋駅前を北上し1つ目の信号「城海津」の交差点の角にある「餃子の雪松豊橋店」が2023年5月2日(火)にリニューアルオープンしました。
どのように変わっているのでしょうか。
お店の入り口付近にはひときわ目を惹く「冷凍即席麺 直売店 日本ラーメン化学研究所」との見慣れない案内がありました。
「日本ラーメン化学研究所」とは？
麺とスープを機器分析して網羅的に検証した製品なのだそう。
気になったのでお店に入ってみることにしました。
店内には冷凍餃子の冷凍ショーケースの隣に「日本ラーメン化学研究所」の看板を掲げた冷凍ショーケースがありました。
パッケージが小さな「おかもち」のようで、かわいらしいです。
スープは醤油と豚骨の２種類がありました。
取っ手付きのケースに3食分入って1,000円(税込み)です。
その他、焼豚トッピングセットもあります。
こちらも３食分がセットになっていて1,000円です。
家でケースを開けてみると麺とスープが３袋ずつ入っていました。
焼豚セットは1袋に半熟卵1/2と焼豚が３枚、メンマが冷凍になって入っていました。
その他、焼のりとこしょうも付いています。
早速作ってみることにしました。
作り方はパッケージに記載されています。
水にスープを入れ、沸騰したら麺を入れて茹でます。
麺を別の鍋で茹でる手間がなく、1つの鍋で完成出来ます。
冷凍の焼豚セットは袋のまま湯せんします。
麺は細麺で本格的。スープは鶏がらスープの出汁がよく利いて香り高く、味はあっさりとしていますので、夜遅くに食べても罪悪感が残りません。
焼豚セットには半熟卵と大きな焼豚が３枚、メンマが入っていて結構ボリュームがあります。
ラーメンのトッピングが意外と面倒に思うのですが、こちらのセットを購入すれば、あっという間に出来上がります。
お休みの日の食事や、簡単に済ませたい時には大変重宝しますよ。
ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。
☆今回ご案内したお店はこちら↓
豊橋市大橋通1-38 （餃子の雪松店舗内）
お問い合わせ： 050-5530-3717
24時間営業（無休）
