【豊橋市】「emCAMPUS FOOD」で豊橋産の和紅茶を使った「かき氷」を頂きました。
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
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「emCAMPUS 」１Fにある「emCAMPUS FOOD」では、
「鈴木製茶さんの新城ほうじ茶かき氷」
「西尾抹茶かき氷」
「ごとう製茶さんの豊橋紅茶かき氷」
とこの地域の茶葉を使用した３種類の「お茶のかき氷」が提供されています。
「ごとう製茶さんの豊橋紅茶かき氷」を頂きました。
ごとう製茶さんの無農薬紅茶を使用したシロップがかかり、その上にはマスカルポーネクリームとタピオカが乗っています。
ふわふわなかき氷にあっさりとした味わいの紅茶シロップがかかり、紅茶の香りがほんのりとします。
マスカルポーネクリームも重くなく、さっぱりと頂けました。
一緒に頂くと、ミルクティの味わいで、味に変化が起きます。
またタピオカ好きの方にはたまらない、大きなタピオカが乗っていて、ぷるぷる食感が楽しめますよ。
無農薬の特別な茶葉を使用した紅茶の味わいをシンプルに楽しめ、暑い日にはぴったりの一品です。
お茶に特化したかき氷をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。
豊橋市駅前大通２丁目８１ emCAMPUS EAST 1F
営業時間： 11：00～21：00
定休日： 月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
