カルディ歴15年以上！毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。
この記事ではカルディのオリジナル商品「黒麻婆豆腐の素」をご紹介します。
あまりのおいしさ、そして手軽さで話題沸騰、
人気が出すぎて購入制限がかかるほど！
あわせてご紹介する、よりおいしく仕上がる絶品レシピも必見です。
ぜひチェックしてくださいね。

本格！黒麻婆豆腐を自宅で楽しめる♪

「黒麻婆豆腐の素」はカルディのオリジナル商品で税込198円で販売されています。

トウチ、豆板醤、甜麺醤の旨味とコクに、麻辣醤の辛味が効いた黒麻婆豆腐の素です。
用意する食材は、合いびき肉と豆腐の2つだけ！
自宅で手軽に、本格的な黒麻婆豆腐を楽しめますよ。
パッケージの裏には作り方が記載されています。
記載どおりに作ってもおいしくなりますが、
ちょっとの工夫でさらにおいしく作れます。
次の項目で絶品レシピを紹介するので、ぜひ作ってみてくださいね。

ちょっとの工夫で絶品！黒マーボー豆腐レシピ

(1)長ねぎ1本を粗めのみじん切りにする。
(2)フライパンにサラダ油小さじ1杯を入れて中火にかけ、長ねぎと合いびき肉150gを炒める。

(3)「黒麻婆豆腐の素」1袋を加えて混ぜる。
(4)豆腐350gを食べやすい大きさにちぎりながら加え、豆腐が温まったら完成。

豆腐は包丁ではなく、手でちぎることで味が絡みやすくなり、とてもおいしいひと皿になりますよ。

見かけたらとりあえず買おう！

「黒麻婆豆腐の素」はカルディのオリジナル商品です。
購入制限がかかっている店舗もあるので、見かけたらぜひゲットしてくださいね。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

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