カルディ歴15年以上！毎週カルディに通う、料理家の菅智香です。
この記事ではカルディのオリジナル商品「台湾スパイスソルト」をご紹介します。

台湾料理によく使われる、八角やナツメグ、クローブなどが入ったスパイスで、お好みの食材に合わせるだけで、台湾で食べるような奥深い風味を手軽に楽しめる商品です。
あわせてご紹介する、おつまみレシピも必見です。
ぜひチェックしてくださいね。

かけるだけで台湾の味！

「台湾スパイスソルト」はカルディのオリジナル商品で、現在セール中！税込138円で購入できます。

台湾料理に使われるさまざまなスパイスが配合された調味料でささっとかけるだけで台湾風の味を手軽に楽しめます。

次の項目から、お酒と相性ばっちりのおつまみレシピを3つご紹介します。
家に居ながら台湾の屋台気分を手軽に楽しめますよ。
ぜひチェックしてくださいね。

材料2つ！油揚げせんべい

(1)油揚げ1枚を包丁で開き、16等分の正方形に切る。
(2)フライパンに油揚げを入れてパリパリになるまで加熱する。
(3)「台湾スパイスソルト」適量をまぶして完成。

捨てないで！やみつき鶏皮唐揚げ

(1)鶏皮2枚分を食べやすい大きさに切ります。
(2)塩・こしょう(分量外)をし、片栗粉適量をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れて中火にかける。
(4)鶏皮の皮を下にしてフライパンに入れる。
(5)上下に焼き色がつくまで加熱して取り出す。
(6)「台湾スパイスソルト」適量をかけて完成。

居酒屋の味！きすのフライ

(1)パン粉大さじ４杯と「台湾スパイスソルト」小さじ2杯を混ぜる。
(2)開いたきす５枚に塩・こしょう(分量外)をし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
(3)フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を入れて中火にかけ、
(2)がキツネ色になるまで加熱して完成。

今がお得！

「台湾スパイスソルト」はカルディのオリジナル商品です。

今ならお買い得価格で購入できるので、ぜひ早めにチェックしてくださいね。

※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

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