鹿児島市から姶良市に向かう途中、武家屋敷風の建物が見えてきますが、ここは西佐多町にある「縁鹿庵」。

手打ちそばのため、毎日の天候や湿度を克明に記し、水一滴の加減を慎重に見極めて提供しているそうです。

また、調理場で食べてほしいほど、湯掻きたてはおいしいみたいですよ♪

「皆さまとのご縁をこの鹿児島の地でさらに深く、もっと根強く、培っていけますように」そんな思いでお食事を提供されているそうです。

どこか風情溢れる門は、非日常を感じさせる手ごね蕎麦屋さん。

門をくぐると、緑に囲まれた古民家風の建物が、心落ち着きゆったりとした時間を過ごせそうです。

４名から利用できる個室もあり、会席や宴会、慶事、弔事などでも利用できるそうです。座敷席は20名対応も可能です。

駐車場はお店の前に、広々したところが用意されています。これなら大人数での来店も気兼ねなく出来そうですね♪

お店と、駐車場は道路を挟んでいて少し曲がり角になっていて危険なので、近くの横断歩道を必ず利用してください。

風情溢れる縁鹿庵で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。