オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はごぼうを使ったレシピです。
クリームチーズが冷蔵庫にある方結構いらっしゃいませんか!? ぜひ余っている方はごぼうと一緒に混ぜてみて下さい。
お酒との相性や副菜としても絶品の品になりますよ!!

てことでLet's cooking

材料

• ごぼう 100g
• クリームチーズ 45g
• めんつゆ 大さじ1
• A 青のり 適量
• A 粗びきこしょう 適量

作り方

1 ごぼうを洗い、皮を剥き、千切りにする。その後さっと1分茹でる。

2 クリームチーズを潰し、1、めんつゆを混ぜ合わせる

3 お皿に盛り、Aをかける

ワンポイント

クリームチーズの代わりにマヨネーズを入れてもOK!!