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【ASMR】調理器具は不要!3分で出来る、おうちで簡単グルテンフリーケーキ作り♪

華凛

ASMRtist

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不要不急の外出が出来ず、おうちで何をしたらいいか分からない……

そんな方に、3分で簡単に出来るケーキ作りをご紹介します!

熊本製粉の『グルテンフリーケーキミックス』という、グルテンフリーで7大アレルゲン(乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに)不使用の商品です。

調理器具や火を使わず、必要な材料は2つだけ。レンジで3分加熱するだけなので、誰でも簡単に作ることが出来ます。

〈材料〉
豆乳……大さじ5、サラダ油……大さじ2

※豆乳の代わりに同量の牛乳でも可。乳アレルギーの方はご注意ください。または水(60g)でも可ですが、風味はやや淡白になります。

〈作り方〉
1. 袋を開け、豆乳とサラダ油を入れます。
2. スプーンで混ぜ合わせます。袋の底に粉が溜まりやすいので、しっかりと袋の中全体をだまがなくなるまでかき混ぜます。
3. 空気を抜かずにチャックを閉め、袋を立てた状態で電子レンジの中央に置きます。500w3分、600w2分30秒を目安に加熱します。
4. 袋の「持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、チャックを開けてお皿に移します。

生地は袋の半分くらいまで膨らみます。こんな簡単ステップで作ったとは思えないほど、フワフワです♪

味や食感は、一般的なケーキと比べても遜色がありません。

お好みでフルーツやジャムを添えてもいいですね。

私はココア味を使用しましたが、プレーン味もあります。

アレルギーがあってなかなか市販のケーキが食べられない方など、良かったらおうち時間に作ってみてください。

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グルテンフリーケーキミックス(ココア) 270円(税込)
熊本製粉 http://www.bears-k.co.jp/

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